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新官上任历来三把火,今天正是新掌柜管事第一天。
店里的小二,厨师,还有两个杂工正陪在边上,等待郭振东的指示。
郭振东算好账。
清了清嗓子:“各位,我叫郭振东,以后喊我郭掌柜即可,今日无事,一切规矩照旧即可。
该干什么就干什么。
但是我话先说明白,过几天,我要在店里搞一个品酒活动,这是青云宗的仙酒,三杯便倒,而且延年益寿。
到时候大伙可要给我忙起来。
事情若干得漂亮,我保证你们各位以后的收入都会增加,若是有谁偷懒耍滑,那我郭振东也是眼里揉不得沙子,立刻请他离开。
好了,言尽于此,该干什么就干什么去,一会中午要开门迎客。
众人都回道:“掌柜的放心,我们向来踏踏实实的干事,等到品酒那天,保证掌柜满意”
。
随即各自忙碌起来。
店小二刚打开店门,叶知秋随即一脚便跨了进来。
小二正要说话,叶知秋已经抢先问道,“郭振东呢?你们新掌柜在不”
?
郭振东听到叶知秋声音,慌忙迎了过来。
“老大,你来了,快些用茶。”
“我来看看你,情况怎样?”
叶知秋连喝了两杯茶水问道。
“昨晚我在家又蒸出了三小罐,今早我把店里收支算清了。
总感觉资金不足,需要留足一个月买菜钱和伙计们的薪水。”
“换个地方说话”
。
叶知秋说道。
两人来到后院厢房。
“老大,这间房是原本掌柜住的,今早我安排已打扫干净,老大你来时就住这即可,我每天回家住”
。
“好,这儿不错,我就住这儿。
你听我安排,你只需要留个三五天的菜钱,别的所有的资金全部去收酒。”
“老大,这不妥当啊,月底发不出工钱,伙计们可是要罢工”
。
“哈哈,振东,这就叫做资金的使用效率,也是周转率的意思”
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