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32第三十二章 重新营业（第1页）

中午的时候，许良循着梁教官给的地址找到了小店，林圆正在里面熬汤底。

“小汤圆儿，有人找。”

王韬正在乖乖摘菜，扯着嗓子吼道。

“等一下啊，我马上就出来。”

林圆把锅盖盖上，把火调到适中，洗了洗手出去了。

许良条件反射立正：“小老板好。”

许良因为受过伤，脚有点跛，立正的时候右脚微微踮起，看起来有点滑稽。

他退伍后一直没找到工作，迫于生计进了村里的砖厂，被窑火烤得黝黑的脸让他看起来比同龄人苍老了十岁不止，以至于林圆开口就说：“许叔，你叫我小林就行了。”

“是。”

林圆让他坐下，给他端了一杯水：“我听梁教官说你厨艺不错，你都会做些什么菜呢？”

许良说：“只是会做一些川菜里的家常菜而已。”

“家常菜也不错。”

林圆自己会做的也只是些家常菜而已，毕竟他并没有读过专门的厨师学校，做菜的手艺也是在以前打工的小饭馆里面学的。

不过，家常菜虽然简单，但要做好，要做出‘家’的味道，并不是每个厨师都做得到的。

他接着问：“不知道梁教官有没有给你说过，我现在招人主要是负责火锅这一块儿。

你会做吗？”

“会。”

“那好，我现在正熬着火锅，你跟我来试一下味道，说说你的感想。”

等他们俩进去了，王小韬悄悄跟张悦鑫嘀咕：“小汤圆儿真有老板样儿。”

张悦鑫笑着说：“就是，你有没有觉得他一板一眼的样子特别那啥啥的……”

王小韬笑的贱兮兮的：“特逗特可爱是吧。”

张悦鑫深以为然点点头。

“你们两个背着老板说坏话，小心我告你们的状啊。”

朱婆婆笑着说。

“……”

两人立刻乖乖闭了嘴，做良民状。

许良一进厨房就闻到了一股浓香的火锅味儿，在林圆示意下，他揭开锅盖，熟练的用锅铲荡开面上的油，舀了点锅底的汤盛到碗里，吹凉了以后，喝了一口。

“汤底香味浓郁，麻辣味比重庆火锅稍淡一些，汤里还少了提鲜的胡椒粉。

不过，这汤里比传统的火锅应该多了点什么东西，否则汤味不会如此鲜香，汤色也不会如此红亮。”

许良如实说出自己的感受。

林圆满意的点点头，指了指锅边上一个玻璃瓶子：“你说的那种东西就是它，是根据我家祖传的秘方酿制的，加到火锅里面能提升味道，要做这东西非常不容易，以后你做火锅的时候一锅加一小滴就行了，加多了我可就亏了。”

他故作认真道：“这件事可别对第三个人提啊，这是我的商业机密。”