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“这次来,是有什么事吗?”
江延宗主动问。
卫靖泽点头:“想问问供菜的事儿,你的决定村长已经告诉村里人了,大家都很积极,不过我想着,大家都种差不多的菜,可能没法满足你的需要,所以跟你谈谈供菜的方法之类的事情,谈好之后,咱们可以签个合同。”
江延宗点头:“食府的地方我已经找好了,已经找了装修公司在装修了。
我的营业方式,是这样的,食府每天出一份菜单,决定明天或几天之后的菜是什么,公布出去,谁要是想来吃,就要先预定,一天的预订完了,就只能等明天了。
这样,你们的供应压力不会太大,我这边也能够顾得上。”
说实话,卫靖泽还真没有听过这样的营业方式,提前预定他知道,可是先出菜单是什么情况?难道他不怕赚不到钱么?
当然,这是江延宗的食府,卫靖泽也插不上话,便顺着说:“你是想我们根据你的菜单来送菜?”
江延宗说:“当然,当天从你们菜地里采摘的新鲜的,送到食府,直接送进厨房,预订的客人上门之后,就开始烹制,这样刚刚好。”
这样也好,如果是村里决定送什么菜,大家都想卖自己的菜,又要引发矛盾,现在有了鸡毛,不,应该说是令箭,江先生的食府要什么菜,就送什么菜,谁也不能争抢。
“那菜谱应该是灵活的吧?不会一直重样吧?”
“应该不会,每天吃一样的菜,没劲。”
卫靖泽点头,心里也活动开了,看来自己的想法还是可以实践的。
“还有一个事儿,我们村还有鸡、鸭、鹅、猪之类的家禽家畜,你也会收购么?当然蛋类食品也不少。
如果有需要,我们在其他的养殖上也可以进行开发的。”
江延宗说:“只要好吃,当然都要,肉是少不了的,你们村的养得好,看在你的面子上,我也愿意买。”
卫靖泽听了,心里不由得有些波澜了,是看在自己的面子上吗?
“那鱼类也是一样吧?”
“那是。”
卫靖泽放心了,说:“那就谢谢你了,你真是帮我解决了一个大问题。”
江延宗说:“真想谢我,以后经常帮我按摩怎么样?头疼的时候,我自己都撑不住。”
司机也帮腔说:“卫先生,我们少爷这毛病没人能治,也就你这手艺能让他舒服点。”
卫靖泽觉得没问题,答应说:“随时都可以来找我。”
问到了想问的事情,卫靖泽对自己的想法多了几分信心,除了菜地,鱼塘也是很好的开发点,精养细养,除了养鲢鱼鲤鱼草鱼,还可以养别的贵一些的鱼。
除了养鱼,还可以养龙虾养泥鳅养黄鳝,多的是赚钱的路呢!
回到家的时候,瞎婆子的孙子伟伟竟然来了,还端了一碗看上去有些像湿红糖的东西,上面有一层黄色的油,看上去十分诱人。
一走近,还闻到一股扑鼻的香味,勾的人食指大动。
“伟伟,这是啥啊?”
伟伟将碗塞进卫靖泽的手里:“我奶做的酱,可好吃了,给你们吃。”
卫靖泽说:“闻着就挺好的,你跟你奶说,谢谢了,以后别送了,做这个不容易,留着自己吃。”
伟伟问:“谢谢是啥意思?”
卫靖泽解释说:“就是别人给你了东西或者帮了忙,就说的话,表示你很感激感谢的意思。”
这孩子怕是家里连电视都没有,不然这种词语不会不知道是什么意思。
晚上,老汉看了那一碗酱,说:“真是难得,瞎婆子很久不做酱了,可是她做的酱馋人的恨。”
老汉做菜的时候放了一些,菜果然增色不少,让人口舌生津,连一直胃口都不错的卫靖泽都多吃了两碗。
“爷爷,这酱是啥做的?好闻又好吃。”
“花生芝麻之类的做的吧?怎么做的除了瞎婆子没人晓得。
只看到过她磨花生粉芝麻粉。”
想象一下瞎婆子摸瞎做酱的样子,还真是可怜的很。
接下来,卫靖泽帮着老汉种地,种茄子、西红柿、土豆之类的,花生、玉米、黄瓜、豆角之类的也开始育苗了,花生是直接撒土里的,玉米之类的就要先育苗,再栽种。
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