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而看着堆得满满的粮食,沈灵汐就想到其实可以用粮食来酿酒。
况且在沈灵汐的映像中,不管是酒楼还是沈府的餐桌上,那些名字好听的酒好像度数都不高。
既然还没有高度酒出现,那沈灵汐就打算将这个粮食店改成高度酒专卖店。
加上粮食都是现成的,请些酿酒师傅就可以开工的,至于蒸馏高度酒的步骤,沈灵汐就打算在便宜娘控制的庄园里建作坊,让沈家二房签了卖身契的家奴来蒸馏。
这种核心技术,沈灵汐打算能控制在手里多久就多久。
沈灵汐对林掌柜吩咐了关门打烊的话,就打算离开去准备酿酒的事情。
那林掌柜听灵汐少爷直接让他关门大吉,还以为自己的饭碗已经砸了,吓得一屁股坐地上,胖胖的脸上还留下泪来。
灵汐派了沈府的一个外院管事来查账和盘点库存,数目都对上以后,那个管事才对林掌柜转告了可以继续留用的话。
林掌柜这才将心放肚子,感觉整个人都重新活过来一般,长长的出了口气。
接下来的日子,沈灵汐就忙着监督拍卖行的装修,还有请一些酿酒师傅到庄园作坊酿酒,至于蒸馏高度酒也选了些沈府二房的家奴开始试着生产。
做了这么多的事,沈灵汐才发现这个时代,一些没有多少修练天赋的普通人,其实日子并不好过。
就拿汝南城来讲,从城里的店铺,到城郊的土地,基本都被三大修真豪门瓜分的差不多了。
这里的产业很多不是李家的,就是张家的,要不就是沈家的。
就连汝南郡从上到下的官吏,多多少少也都跟这三家有些瓜葛,特别是汝南的军政主官,有的干脆就是三家的修士子弟在担任。
而平常的普通老百姓,则大多选择依附这三大家族,或是在这些家族的生意里做工,或是为三家的庄园做佃户,一些走投无路衣食无着的人家,还会选择将自己或者子女卖身给三大家族做家奴。
当然也会有一些少数拥有自己产业的中产人家,但这些人家要么与三大家族有商业往来,要么就是与三大家族有拐弯抹角的亲戚关系,总之在汝南郡的势力范围三大家族的影响力是巨大的。
沈灵汐就是不了解沈家在这些掌柜伙计心中的分量,才会以为店铺生意不好,可能是有掌柜中饱私囊的情况。
其实这些掌柜不是不能做些手脚,只是这样做得不偿失。
要知道在汝南郡,所有依附于主家生活的人,一旦有背主的事情发生,就很难在汝南待下去了。
其他两家也不会要这种背叛主家的人,到时候能活着出汝南郡都难说。
沈灵汐如果真是不留用粮食店的林掌柜,恐怕林掌柜一家都得迁移去其他郡,而且还会从一个体面的掌柜沦落为流民,所以沈灵汐让粮食店关门的决定,真的差点把林掌柜吓死。
也就因为沈灵汐是沈家二房嫡子,在东市的一阵折腾,才会这么顺利。
否则其他人弄出这么大动静,早就被官差抓走了,更不要说弄什么拍卖行。
在汝南做生意没有背景,一旦被三大家族的人盯上,绝对是倾家荡产的结果。
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