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两道菜品已经呈上,付荣没有第一时间品尝,而是先让他们先介绍一下菜式。
肥厨师对自己的厨艺可是信心十足,首先滔滔不绝地介绍起来。
“先把费力牛排放锅上煎,形成漂亮的油封,同时准备好浓缩红酒,煎好牛排后稍微抹上些第戎芥末,把它放进冰箱里放凉,它就会开始吸收那美味的腌汁,外皮包裹松脆的可丽饼,里面加了很多香葱,味道香甜可口,最外层是酥皮,再配以新鲜的绿色沙拉。”
三白可以是老佩服这肥子了,这么长得一段话,背书一样张口就来,都不带喘气的,轮到他解释的时候,那管这么多,用最简单直接的方式一句话说完。
“煮饭、打蛋、调味、下锅混炒装盘,收工。”
付荣冷笑起来:“那么说你这碟炒饭就是最普通的蛋炒饭,没放其他珍贵香料?”
“不需要,难道你没听过越是普通就越是高手么,我的蛋炒饭已经达到返璞归真的程度,赢这么一块6分的牛肉,卓卓有余!”
三白毫不示弱地反击。
付荣没有再废话,直接用刀往包裹着酥皮的牛肉切了下去,露出了里面粉红的牛肉,“3成熟刚刚好,可丽饼紧致地完美包裹着牛腰肉,没有留下一点缝隙。”
沾了一下土豆泥放到嘴里咀嚼:“芥末微辣,土豆泥细腻柔滑完美地带出牛肉的鲜美,新鲜的香菇让人有种处身与森林的气息,真是极致的美味,你这道菜超常发挥了,完美地还原了米其林三星主菜的味道。”
其他人听到付荣边吃边解说,口水早就哗啦啦了,争先恐后地分吃了这道菜,至于三白从头到底看都不看一眼,因为他完全不担心自己会输。
看到几人吃完肥厨师坐的菜肴后都露分满足的神情,付荣露出了满意的笑容,用无味的清水漱口后,“好了,现在让我品尝下这道蛋炒饭。”
“饭粒饱满,蛋浆包裹着每一粒米饭基本看部到碎鸡蛋,年纪轻轻有着手法,很了不起。”
付荣用勺子在炒饭上拨弄一下,作为美食家基本的素质还是有的,实事求是。
舀起一勺炒饭进嘴里,鸡蛋软嫩地包裹着松软的饭米粒,没有过多的油腻感,付荣有点不太相信地又吃了一口,强忍住一口气把这碟炒饭吃个精光的冲动,叹了口气说:“这次比赛是这位小哥赢了,10分的蛋炒饭,我输得心服口服。”
这是一份返璞归真的炒饭,用最普通的材料做出最顶级的味道。
肥厨师怎么能接受着个事实,明明自己超水平发挥,用的材料绝对是最顶级的,制作威灵顿牛肉的每一个步骤都把握到完美,绝对不可能输给这碟普通到不能普通的蛋炒饭。
还没等他发飙,付荣就把炒饭碟往他面前一推,“你试过就知道了,说你的牛肉6分,绝对不是虚话。”
“咔叮。”
肥厨师舀起一勺蛋炒饭放到嘴里,细细地品味了一番后,整个人都有些失魂落魄,勺子从受伤滑落掉地上都没反应过来。
实力碾压!
众人纷纷争抢起来,就连一向优雅的付荣也不例外,一碟炒饭不到10秒就给消灭了,盘子还被那恶心的地中海男舔的比镜子还干净。
三白一脸淡定地站在一旁,脸上没有一丝胜利的喜悦,好比这种比赛就像和小孩子过家家般,完全提不起兴致。
虽然有些胜之不武,用作弊的方式打败了肥厨师,但谁又会在意用什么手段胜出,“你已经输了,你准备如何兑现你的承诺?”
“这个你放心,今天你随意玩耍所有费用我都包了,明天早上我亲自去找廖主管。”
付荣输了,输的很彻底,既然有赌约不管成不成功,明天打算亲自去找廖勇咨询一下能不能带人进内苑。
三白和付荣互留了手机号码后,准备离开去下一个场玩。
突然被那肥子厨师叫住了,“这位先生,求你收我为徒,教我做菜吧。”
“做菜不但要看天分,还要专注,我教不了你,贵精不贵多。”
三白摇摇头胡乱扯了一句,就要拉着唐浩离开。
结果唐浩一动不动,三白转过身:“怎么不走?下一场啊,不是说去打上几发?”
唐浩指了指身后的柜台说:“我还没吃饱啊哥……”
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