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第108章 试制零食镇上卖（第2页）

三福听了奶奶的话，原本心中的一点计较逐渐增大，开口问道。

“要是我么，家里条件好的时候，七八文是可以买个二斤回家待客的，但是条件不好的时候，可是不敢买。”

吉祥奶奶听了孙子的话，认真的思考了以后回答道。

“咱们家的花生和豆子，要是卖出去的话，大概多少钱一斤？”

吉祥听了奶奶说的七八文，倒是觉得价钱不算低，要是这样，做零食加工是不是可行呢？

“一般的苞米高粱啥的，也就三文钱一斤，要是黄豆和花生，因为能换油，会贵些，大概四五文一斤吧。”

吉祥爹爹经常出去卖粮，给了吉祥一个比较普遍的价格。

“要是咱们把豆子做成了这样的，然后拿出去卖掉的话，八文钱一斤，能不能有人买呢？”

吉祥开口问道，“咱们要是四文钱一斤收，八文钱一斤卖掉的话，中间就能赚四文钱了，就算去掉柴火油盐啥的，一斤赚上两文钱肯定是有的，能卖上一千斤，就能顶上多种一茬豆子了。”

吉祥掰着手指头算着帐，听到吉祥话的人除了五福和冬宝以外都陷入了沉思。

自家人忙活一夏天，连种带收的，也就能得四五百斤的粮食，抛出去种子的钱，剩下的也就是一季的所得也就是二两银子顶天了，要是能卖出去一千斤的豆子，不用自己种，只加工一下就行的话，那可真是个好赚的活，想到这，吉祥一家的心思活泛起来了。

“倒是不忙收，一千斤豆子，说得容易做起来却是很难。”

吉祥奶奶沉思了片刻以后说出来，“不过，咱们家吉祥的手艺不错，自家的豆子倒是可以先炒制些，到时候咱们去镇上了可以摆个摊子，要是能卖掉，就卖掉，咱们继续炒，要是卖不掉，这豆子味道也不错，就放在自家吃，也不算浪费。”

吉祥奶奶的话一说出来，吉祥连连点头，跟自己想的一样啊，真是太好了，这么一来，就又能挣些钱了。

而大福他们不光想到了挣钱，还有之后的时间里头，自家又有这种好吃的了，顿时干劲十足，心里还憋着劲儿，今年多开些地，明年的时候，就有更多的地方种豆子和花生来吃了。

想到了吃，大家禁不住回头看已经空荡荡的盘子，忍不住咽了下口水，等发现其他人跟自己一样的动作时，堂屋里的吉祥一家忍不住哈哈大笑起来。

之后的事情就简单多了，有了当家作主的奶奶的支持，吉祥做零食的步伐就快得多了，因为已经把豆子收的差不多了，只差最后的一些苞米什么的，这茬粮食就能都打完了，打完了粮食，就能去镇上赶集，吉祥她们抓紧了这段时间，准备多做出些零食来，到时候去镇上也好能卖得多些。

吉祥家的豆子和花生，各打上来五百斤左右，这次初次卖零食，虽然想要多卖些，却也怕因为没有人买，东西会放坏，于是吉祥掂量着自家人的情况，尝试性的做了二十五斤的花生还有二十五斤的豆子，花生分别做的是十五斤的最受家里人欢迎的糖霜花生，五斤麻辣花生还有五斤盐津花生，豆子分别作了十斤蒜香豆子，十斤麻辣豆子还有五斤的酱香酥口豆子。

因为怕放的时间长东西坏掉，吉祥这次用来到镇上卖的花生和豆子，都没有做成软糯湿润的那种，倒是在烘制之前，给爷爷奶奶还有牙口没长全的五福和冬宝各留了些吃的。

吉祥在做零食的时候，还特意掂量了一下各个品种的产出量，发现一斤的带壳花生，也就能出八两的麻辣花生或者是盐津花生，要是做糖霜花生的话，就能出九两半，里面除了有糖的重量以外，还有就是糖霜花生是煮了再炒的，会有不少水分留在里头，增加了重量，当然，糖霜花生的成本也比旁的花生要高些，因为糖这种东西，本身就比旁的调料还要价钱贵些。

零食做好了，就放到用干净的新稻草编制的小篓子里头，篓子不大，每个里头也就能装五斤的豆子或者花生，到了赶集这一天，大福三福早早的就在担子上装好了花生，吉祥爹爹他们背上了地里产的蔬菜，还有些新打下来的苞米什么的，招娣她们带上了新做好的女红，大家浩浩荡荡的往镇上去了。

到了镇上，吉祥他们就直奔高家的杂货店，因为几次接触，两家人很是亲近，而且三福和吉祥比较会做人，每次占用人家的地方都会送些菜啊粮啊什么的，倒是让需要花钱吃菜的高家也能省下几个大钱，双方互惠互利的，关系就这么越发亲厚起来了。

这不，到了高家杂货店，高大娘先是热情的跟吉祥一家打了招呼，又招呼着他们喝水吃早饭啥的，吉祥知道高大娘家里不容易，哪好意思吃他家的东西，忙说吃过了，之后就把自家的篓子拿出来摆起了摊子。

当然，吉祥忘不了自己在镇上的小伙伴，用一张荷叶做成个封了底的小漏斗，逐样装了些花生豆子，送给高柔柔吃。

吉祥一家在杂货店门口摆摊卖东西不提，高柔柔拿到了吉祥给的豆子，吃的是眼前发亮，把这豆子拿给高大娘，高大娘吃了也是赞不绝口，觉得比起自家店里卖的下酒用的盐豆子强了不知道多少，连忙出来查看吉祥这香豆子的售价。

一看吉祥家卖的是八文钱，比自家卖的盐豆子就贵了一文钱，顿时心思活泛了起来。

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