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第52章:HF百货超市实验店
三天后的早晨,从英国回来的威廉,正在和何富说着一件事,能不能在高密县、掖县、平度等县,每个县开一个店铺。
虽然何富,叫威廉弄了一个HF百货公司,但公司成立到现在,只是一个空壳子而已。
何富觉得开商店,还不如开超市好。
超市即超级市场,一般是指商品开架陈列,顾客自我服务,货款一次结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。
来源
关于世界上第一家超市的诞生,有两种说法。
1、1916年9月9日,第一家自助服务商店,在田纳西州孟菲斯市开业。
它的经营者克拉伦斯.桑德斯。
在1917年将这种由消费者,自行在货架上挑选商品,最后结账的零售店经营模式申请了专利,这就是超级市场的雏形。
超级市场很快风靡全球,为了使自己的商品,在超级市场中更具有吸引力,广告和商品包装业也因此发展起来。
2、最早产生于1930年的美国纽约。
1930年8月,美国人迈克尔?库仑,在美国纽约州开设了第一家——金库仑联合商店。
当时,美国正处在经济大危机时期,迈克尔?库仑根据他几十年食品经营经验,精确设计了低价策略,并首创商品品种别定价方法。
他的平均毛利率只有9%,这和当时美国一般商店25—40%的毛利率,相比是令人吃惊的。
为了保证售价的低廉,必须做到进货价格的低廉。
只有大量进货才能压低进价,迈克尔?库仑就以连锁的方式开设分号,建立起保证大量进货的销售系统,他首创了自助式销售方式,采取一次性集中结算。
据说世界第一家超市开张那天,人们尚不知超市为何物,纷纷抱着好奇的心态前往光顾,并把逛超市作为一种时尚。
但过不多久,人们逐渐尝到了超市便利的甜头,上超市购物又成为人们日常的一种需要。
于是乎,超市像雨后春笋似地布遍世界各地。
这就是超市的来源,何富现在的HF百货公司。
已经有五艘万吨级货轮,只有二艘在运行。
剩下的三艘万吨级货轮,现在都处于停业状态。
“威廉,商店没有超市好。”
何富把超市的概念,告诉威廉后,威廉觉得超市可行。
这样一来,他可以运用起,停靠在码头的三艘货轮。
“少爷,那我们就先在,高密县开一家超市吧!
如果可行的话,我们就在掖县、上海等地,开几家连锁超市,你觉得怎么样呢?”
威廉兴奋道。
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