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“你们可以试着撇去杯中的浮沫。”
沏茶师在他们每一个人面前的杯中倒了茶,又盖上了盖子,邀请大家一起动手试一下这饮茶步骤中常见的手法。
大家依葫芦画瓢地学着沏茶师的样子捏起杯盖在茶面上刮了刮。
这看似简单的动作,到了这群没怎么接触过茶道的人手里,却显得格外地别扭。
“哎哟,这个声音。”
江袅袅被杯盖与杯口摩擦产生的尖锐声音激地耸起了肩膀,赶忙将茶杯放回了桌子。
陈烟则端起茶杯轻轻抿了一口,将茶水含在嘴里细细品味,随后又看着漂浮在水面上的茶叶出神。
沏茶的师傅观察到陈烟的视线所落之处,解释道:“由于龙井茶是炒制的,从鲜茶叶到干茶的加工工序没有经过揉捻这一步骤,所以叶片的面积会较大,如果泡茶的水温超过80度,它的叶片就会漂浮在水面上。”
陈烟听出师傅是在为她解答,虚心点头回应。
这位师傅还是有点真功夫在身上的,短短不到两个小时的时间,不仅教了他们六步泡茶法,还把龙井茶的历史由来讲了一遍,只是由于时间的关系,并没能讲的十分细致。
“他讲话的风格简直和我大学公共选修课的老师一模一样。”
这是江袅袅临走前对他的评价。
看着她那副由于困倦而变出多层的双眼皮,陈烟就知道,这个沏茶师傅一定是让她又找回了在大学课堂上打瞌睡的感觉。
“一堂课”
结束后,外面已经日落西山。
查助理为他们安排的接送车辆已经在民宿门口候着了。
陈烟一行人简单跟他道谢告别后,便分两辆车下山。
途中,王城终于忍不住开口问道:“他们和徐老师到底是什么关系啊?为什么如此热情地招待我们?”
“不是和徐老师有什么关系,而是跟我们学校有关系。”
江袅袅靠在后座的靠背上,闭着眼睛,看起来有些疲惫。
副驾上的陈烟没有搭话,但也对这个问题十分好奇,于是身子向后靠了靠,竖起耳朵想听听江袅袅这个小地主为什么这么说。
“他们就是麟光茶道呀,这里整个茶园都是他们的。
麟光可是每个毕业季必在我们的校招会上有一席之地的茶叶品牌。
我听说他们公司百分之八十的包装设计师和广告策划都是我们学校的毕业生。
要不怎么说咱们学校设计专业一直流传着那句话呢?那就是‘在国韵学设计,毕业之后不留学就进厂’。”
“麟光。”
陈烟重复这个名字。
麟光集团确实做得非常大,只是大家平时购买茶叶接触到的都是它旗下的分支品牌,可能对他们本部的名字不太熟悉。
“你看,陈烟都知道。
这家公司在我们省内很有名的,是我们的本土品牌,除此之外他们的茶叶在全国的销量也是数一数二的。
你不了解的话,可能是你们海南那边太远了,他们在你们那做的宣传比较少。”
“你这话有点地域歧视的意思啊。”
王城没好气地说。
“天地良心!
我可没有!
我只是客观推测。”
江袅袅赶紧举双手发誓。
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