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第五十三章 麻辣鲍鱼（第4页）

“那现在呢，你都十七岁了。”

顾小清说，“个子还是这么一点，爸妈都那么高，你起码要长到一米八才对。”

“爸才一米七五。”

顾明说。

“当然是一代比一代高的。”

顾小清说，“你看人家那些，一米六的爸爸都能生出来一米八几的小孩。”

“这个不一定的啊，高些矮些都正常。”

顾明说，“要是都一代代高下去，再过几百年，人类岂不是要变成巨人？”

“总之你给我全吃下去！”

顾小清说，“快吃。”

“一点科学根据都没有。”

顾明嘟嘟囔囔的说，不过在顾小清的注视之下，他还是把猪杂汤喝了。

喝一口就可怜巴巴的看顾小清一眼，可是顾小清半点都不放松。

好不容易喝完了，顾小清又说：“把猪肝吃了。”

“猪肝也要吃啊？这些内脏胆固醇很高的。”

顾明说。

“你这个年纪担心哪门子胆固醇，全吃了！”

顾小清说。

顾明只好一口一口的把猪肝吃掉。

顾小清又盛了两碗猪肝汤，一碗放到荆天宇跟前，一碗自己喝，“你试试，这里的猪杂汤很好喝的。”

“果然不错。”

荆天宇赞叹不已，这猪杂汤味道十分纯正，一点猪内脏的腥膻味道都没有，全是内脏特有的香气，汤色纯白，也不知道是怎么熬制的。

猪肠猪肚都很爽脆，猪腰猪心都很入味，猪肉也很好吃，但最特别的事猪肝，吃起来很粉，却又不干，简直颠覆了荆天宇心目中的印象，“这猪肝是怎么做的？太好吃了。”

“猪肝先蒸熟，然后磨成粉，加肉冻，再用网油包起来，入烤箱慢火烤半个小时，拿出来切片，再做汤。”

孙经理说。

“这么麻烦啊。”

荆天宇说。

“也有简单的办法，而且还更好吃。”

孙经理说。

“哦？还有更好吃的猪杂？”

顾小清眼睛亮了，“怎么做的？”

“只要把猪肝切开，汤烧热，下到汤里就行。”

孙经理说，“这道菜的真正秘诀不在做法，而是原料。

因为原料太珍惜了，所以我们没办法经常供应，只能用那种麻烦的法子来做。”