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郭子来看看小院子里的鲜花,开得正盛,在微风中摇曳着,散发出花香,虽然自己不在家,但是小院子里的花还是修剪得整整齐齐,那是父亲个功劳。
自己母亲和妹妹只是一个欣赏者,很少动手修剪花的。
郭子来躺在院子里的摇椅上休息了一会,吃了一个桃子,看看时间,差不多到了做中午饭的时间了。
于是就起身,洗洗手,进到厨房,开始做一家人的午饭。
郭子来做饭了很有效率,一会功夫就做好了。
今天中午的饭菜很简单,肉末炸酱面,这是郭子来爱吃的,也是一家人中午经常吃的饭菜。
郭子来用肥瘦相间的猪肉剁成肉末,然后将姜切片切末,大葱切碎备用,然后,在炒锅里放上底油加热至四成热时,加入肉末煸炒,炒出油为止然后加入料酒、姜末、辣椒和五料、酱油翻炒,炒至入味,加入开水,勾芡,最后加入葱末、鸡精。
炸酱准备完毕后,添锅下面。
炸酱面的面不能煮得太软,那样就没有劲道,水开下面,滚三滚即可。
可以过水,也可以不过水,这就看各自的口味了。
郭子来将炸酱准备好了以后,看看还有时间,就又炒了两个菜,一个炒青椒,一个炒鸡蛋,这两个菜也是郭子来回来后,家里经常做的两道菜,因为是空间出产的菜品,一家人都爱吃。
妹妹郭子慧最早回到家里,一进家里,就大声嚷嚷:“妈,做什么好吃的,这么香?”
进到厨房一看不是母亲,愣了一下:“哥,你什么时间回来的?有没有给我买好吃的?”
每次见到郭子来,首先要吃的,这已经成了习惯了。
“刚回来,洗手吃饭。”
郭子来瞪了一眼妹妹:“就知道吃,先把书包放下。”
“哦。”
郭子来很宠这个妹妹的,毕竟两人年龄相差太大,十岁的年龄,一个是大人,一个就是小孩子。
郭子来将炒好的菜端上餐桌,开始下面。
妹妹已经回来,父母亲也应该很快进家了,这时候下面刚好。
郭子来把握的时间很准确,面刚下进锅里,父母亲就进家了。
洗手洗脸后,郭子来就端上了炸酱面,刚刚好。
“来子,啥时间回来的?”
父亲问郭子来。
“上午回来的,到家时已经十点多了。”
“这孩子,回来也不歇一会儿。”
妈妈叶文秀发话了:“这次去省城很累吧,好好休息两天,哪里也别去。”
“妈,我不累,又不是去干活,再说了,李雪艳请我去,还能让我累着呀。”
郭子来辩解道。
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