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老板主持会议,主要是讲我们新代理的冰酒,该冰酒产自加拿大魁北克省的寒冷地带,而且采摘时都要在晚上,而是在零下十度的夜晚采摘冰冻的葡萄,然后是结冰的状态下进行压榨和发酵,这个过程非常严苛,必须在极寒的环境下完成。
相比之下,普通葡萄酒的酿造工艺就相对简单了,葡萄在完全成熟后采摘,不需要那么多苛刻的条件。
冰酒的口感甜中带酸,香气融合了热带水果和蜂蜜的香甜。
冰酒适合冷饮,最佳温度在4——10度之间。
冰酒由于酿造条件严苛且产量低,一般来说。
8公斤葡萄只能酿造375ml的冰酒,所以价格较高,这也使得冰酒被誉为“液体黄金”
的原因。
老板滔滔不绝的说了一大堆,最后听得我都困了,还是杨荣灿在桌下狠狠地踩了我一脚,我才清醒过来,忙继续在笔记本上写笔记,可是等老板讲完,大家的兴趣都不高了,没有别的原因,就因为它的价格高,一瓶375ml的冰酒要买一百多,问题是这个是我们给代理商的价格,那么他们再给到销售商呢?这一层一层加下去,最后到消费者手里就要天价了,这谁接受得了?
大家听完老板的讲述直摇头,有大胆的就提出我刚才思考的观点,老板也是一筹莫展,他也没有想到会是这样的结果,之前只是感觉到新品种葡萄酒,完全忘记国内的消费市场。
杨荣灿可是跟老板和老板娘一起去的加拿大啊,她开始看了这个工厂的,当时他也劝过老板,但是老板执意要代理,拦也拦不住。
不过我不一样,我曾经在津门做过类似产品的推广,我有一定的把握,我感觉这是我是一个机会,我忙举手示意,老板看到我举手以为也是那些对产品的想法,只是说道:“你的想法如果跟他们一样就不要再说了。”
“不老板,恰恰相反,我曾经做过此类高档产品的推介,我有信心把市场做起来,只要您能给我足够的市场支持,我一定会做好这个市场。”
我站起来说道。
“真的吗?”
连同老板一起都惊讶的看着我。
“是真的,老板我绝对有信心,我没有夸大其词,因为我做过,我有这样的经验,如果您不相信,那请给我三天时间,我会做一份推广策划书,并包括详细的市场报告给您。”
我自信的说道。
“好,不错,不用三天,给你一周的时间,你去做吧。
你做好了这个冰酒项目你就是主负责人。”
老板高兴的说道。
“好的老板,我会做好的。”
我点点头道,所有人都向我投来诧异的目光。
杨荣灿脸上则是开了花似的,笑的那么灿烂,孙宇则向我竖起来大拇指,很快会议结束,老板最后决定这个冰酒项目我目前代管,如果真的做出像样的策划书,我将被提升为部门主管。
当然也是在杨荣灿下面,毕竟人家是部门经理,我只是销售主管,比销售人员高一个小等次。
即使这样,等我来到杨荣灿办公室的时候,她激动得给我一个拥抱,她说道:“你太棒了,不愧为我杨荣灿的男人。”
“谢谢你,不过现在在办公室,姑奶奶你收敛点。”
我笑着说道。
“真是的,人家还不能开心一下吗,没看见我先锁的门吗,傻瓜。
你放心去做吧,想要什么支持我去找老板谈,他一定会给我这个面子的。”
“放心吧,我知道怎么做,对了冰酒的这里先给我一套吧,一会我就出去调研市场。”
“对哦,你不说我都忘了,给你,这些都是冰酒的资料,你想拿多少就拿多少。”
杨荣灿从旁边的架子上拿出一大堆冰酒资料。
“我拿那么多资料干什么,我不累啊,我拿一套就好了。”
我只拿了一份资料就走出杨荣灿办公室。
还没等我站稳,孙宇就从后面抱住我的肩膀说道:“行啊,兄弟我没白推荐你,真给我长脸,来我办公室聊聊。”
“走,聊聊。”
我高兴地说道。
走进孙宇办公室,他关上门然后我们坐下来,他说道:“兄弟,你真有把握吗?”
“放心吧,宇哥我没有说大话,我的确做过类似的产品,我不能说有十足的把握,但也有九成九的把握。”
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