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黄大厨在孟老先生的指导下,一步步的做着东坡肉。
孟平看着黄大厨做菜的样子,心里感慨道:不错,这孩子,和东坡有的一比。
东坡不仅仅是宋代最有名的大诗人,也是是位美食爱好者,同时,他还是一个厨艺大师!
在古代那种君子远庖厨思想的影响下,很多文人墨客,都觉得做饭这个举动,拉低了他们的身份。
但是只有苏东坡,他不觉做菜粗鄙,相反,他还十分喜欢做菜。
当时,孟平之所以能和苏东坡一见如故,也是因为他们两人都是吃货的原因。
孟平一边看着黄大厨的做菜步骤,一边给他们讲述着他和东坡肉只见的故事。
话说当年,苏东坡被贬黄州,恰逢此时,他也在黄州游历。
当时的黄州,远没有现在的风景如画,那时候的黄州,就是一片荒凉,不仅如此,而且蚊虫也多。
但是这些,丝毫没有影响到苏东坡这位大文豪的心态。
他来到黄州,对他影响最大的一件事情,就是遇到了孟平。
当年,苏东坡在黄州,发现黄州的猪肉特别便宜,他觉得在京城那么贵的猪肉,在这里居然这么便宜,怪不得这里百姓不富裕,他觉得,这和当地的物价有十分大的关系。
于是,他为了带动当地的经济,他苦思冥想,想了很多办法,但是都是杯水车薪,没有实质性的解决问题。
后来,苏东坡广大告示,想要找到一个好办法解决这个难题!
百姓看到告示,觉得苏东坡是在异想天开,因此没有一个人搭理告示。
最后还是孟平将告示撕了下来。
之后,孟平在衙役的带领下,见到了苏东坡。
两人经过一番交谈,发现他们都非常喜欢美食。
于是,两个吃货便整日的坐在一起,讨论着各地美食。
最后,苏东坡又将黄州的情况告诉了孟平。
孟平想了一想,便告诉他,在大街上摆摊子,然后现场做猪肉。
一开始,苏东坡并不明白孟平葫芦里面究竟卖的什么药,直到一锅美味的回锅肉出炉的时候,他才明白了孟平的做法。
之后,百姓便纷纷效仿孟平的做法,猪肉也逐渐变得贵了起来。
再然后,苏东坡在孟平的指导下,还做出了很多有名的食物,什么东坡肘子,东坡鱼等等一系列的菜品出世了。
向往剧组,听着孟老先生讲述的一些列的东坡先生的事迹,他们瞬间惊呆了!
直播间。
“什么?东坡肉居然是孟老先生第一个发明出来的!
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