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第18章 玉米渣子粥和煎饼(第3页)

江文有点尴尬,“那我去了,你快来。”

(江文的立夏用,江父的江文用)

江文挤好两个人的牙膏,拿牙杯接好水,就先去刷牙了。

顾立夏出来看见江文已经快刷完了,也去堂屋拿牙刷牙杯,牙刷挤好了牙膏,牙杯接满水。

一看就是江文做的,毕竟其他人没起来呢。

顾立夏先刷完牙,将自己用的牙刷牙杯放回了堂屋,边进厨房边问道:“今天早上吃什么?玉米渣粥吗?我看有鸡蛋,掐点韭菜,葱,吃杂粮煎饼吧。”

“行,我烧火。

你去掐韭菜,葱。”

“家里有酸菜没了?”

“没,就院子里的和去副食店买了。”

“那你摘两青椒,洗三个土豆,我醋溜土豆丝。”

江文烧火。

一个锅熬上粥(粥需要一直搅拌,以免糊锅),另一个在大锅里摊饼。

等粥好了,都舀出碗里来,洗锅。

顾立夏拿出案板,吨吨吨,切青椒,土豆丝,葱。

准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗2次,把淀粉洗出去,沥干。

锅中加少许猪油烧3成热,放入花椒,等待闻到花椒香味时,拣出花椒不用。

待油温7成热时,放入干红辣椒和葱花,爆香后,倒入土豆丝煸炒熟随后依次放入醋、糖和盐大火翻炒半分钟。

加入青椒丝继续炒半分钟,翻炒均匀即可出锅。

“好了,你去叫孩子们都起床吧。”

“起了,我看见淮南拉老三走路呢,秀儿学习情况不咋样,每天忙学校,家里,再加上老三,都是活。”

“那就叫人吃饭吧。

现在学校教书,也就照本宣科,我们回来可以教秀儿和淮南,学不学那就他们自己的事了。”

江文出堂屋门,对着院子里三皮小子说:“吃饭,喊姑姑去。”

等秀儿进门坐下,一家人沉默着吃完饭。

“淮南,你先去洗碗,淮北,你来扫地。”

“我再去崔家借个自行车。

等我借车回来了,我们收拾收拾就赶早上回去。”

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