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李青前后左右看了李国庆半天。
确定哥哥没事后,她终于放下心来。
将铁锨放到一边后,李青又忧愁了起来:“哥,那咱们现在怎么办啊?”
“怎么办?当然是装作什么都不知道喽!”
“明白。”
李青已经知道了哥哥的想法,自然不会再把黄羊的事情说出去。
这一夜,北风呼呼地刮了起来,将所有的痕迹都隐藏了起来。
李国庆就着这夜黑风高的夜晚,将那十几只羊全都解了。
家里只有一口大缸,所以,他只能先把羊肉寄存在耳房里。
看着耳房里堆的满满登登的黄羊肉,李国庆心里一下子就满足了。
这么多的羊肉,足够他们一家吃上许久了。
而且,羊肉这玩意也比狼肉好吃的多。
想着这些事情的时候,李国庆从这一大堆羊肉上面拿了两块里脊肉。
里脊肉是羊身上最嫩的肉,最适合用来做涮羊肉。
他将这些里脊肉放在案板上,之后便开始切片。
这些天,他解了这么多动物。
不知不觉间,他的刀工也跟着提升了不少。
他切出来的羊肉片非常的薄。
每一片都方方正正的,十分的工整。
切了一大盆肉片后,李国庆端着家里唯一的大瓷盆,从耳房内走了出来。
“小妹,今天晚上,咱整一顿夜宵,吃涮锅子怎么样?”
“涮锅子?哥,啥叫涮锅子?”
身为东北深山里的村民,小妹李青压根不知道啥叫涮锅子。
不光是小妹,哪怕是父亲李玉忠,也不知道啥叫涮锅子:“竞整这些幺蛾子事,臭小子,你和小青刚才在院里叮叮当当的,做什么呢?”
“没做什么,就是劈了一些柴。”
李国庆随便敷衍了几句,搪塞了过去。
水开了以后,李国庆抓了一把羊肉下锅。
之后,他又去罐子里弄了一些盐巴、韭菜花和芝麻酱,将其混合在一起。
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