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第62章 聘用职业经理人（第2页）

您当时说，真正的奢华不在于大理石的面积，而在于侍者记得客人上次入住时枕头的高度——深以为然。

"

"

卓先生对酒店业有研究？"

安德鲁终于开口，声音像大提琴般低沉。

"

略懂。

"

卓西度翻开笔记本，里面密密麻麻贴满各家酒店的服务细节照片，"

这是东京大仓饭店的夜床服务，他们会在床头放和服式睡衣；这是新加坡莱佛士的行李员，永远戴白手套接触客人行李..."

安德鲁的坐姿渐渐放松。

当卓西度谈到皇家花园酒店门童制服应该保留爱德华七世时期的铜纽扣时，他忽然打断："

您知道温莎家族为什么失败吗？"

"

因为他们把酒店当祖传城堡经营。

"

卓西度合上笔记本，"

而我要做的，是把它变成传播东方待客之道的平台。

"

窗外维多利亚港的灯光次第亮起，卓西度突然切换话题："

听说您夫人是新加坡华人？下周我太太要来香港，或许她们可以聊聊娘惹菜。

"

安德鲁终于露出见面后的第一个微笑。

当晚十点，苏秀娟接到电话：安德鲁同意明天继续谈。

第二天在半岛酒店28层的套房里，谈判却陷入僵局。

安德鲁将合同推回桌面："

2%干股？卓先生，我在丽思卡尔顿的年薪是..."

"

加上伦敦切尔西区一栋维多利亚联排别墅的使用权。

"

卓西度打断他，"

您女儿明年要上帝国理工不是吗？"

安德鲁脸色骤变："

你调查我家人？"