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桑榆可不想撞上凶猛的野兽,她手里就一把菜刀,别说熊虎一类的大型猛兽,就是遇见只野猪、野狼,她都不一定能脱身。
至于反杀?那更是想都别想。
一路加快步伐翻过山脊,赶在日暮西沉之际,桑榆钻出山林。
一直盯着这边看的桑兴嘉瞧见她的身影,顿时松了口气,杵着拐杖迎上前。
“小妹,你总算是回来了,再不回来我都想进山找你。”
“你腿还没好呢,没事进什么山。”
桑榆瞪了他一眼,还贼心不死想甩了拐杖走路是吧。
桑兴嘉讪讪一笑,连忙转移话题:“篮子我来拎吧,怎么还砍了捆蒲菜带回来?”
“不用,有点重,我自己来就行。”
桑榆可不放心让他拎篮子,里面满满的都是鸟蛋,要是不小心摔了,今晚怕是得吃全蛋宴。
“家里的蒲菜有些蔫巴了,正好顺手砍了些新的。”
家里剩下的那些蒲菜还是几天前摘回来的,虽然放在阴凉处避免阳光直晒,但还是脱水得厉害,外皮都皱巴起来。
经过泡水之后能恢复不少,就是外形没有新鲜的那么翠绿。
自家吃还行,送人就有点拿不出手,她顺路就砍了些回来。
正好今天带着刀,一刀划过去香蒲上半截应声而断,抓握住嫩杆在根部再来上一刀就行。
比之前一次一小撮慢慢拔要省事不少,也不需要浪费多少时间。
桑榆回来的比桑永景夫妻还要早一些,她将东西放下,看见从水中捞出挤干水分的灰灰菜和腌制入味的兔肉十分满意。
准备工作已经做完,接下来要做的就是正儿八经的做菜。
兔子需要烤制的时间有点久,桑榆打算先把它串起来烤再去忙别的事。
她让桑兴嘉带上木柴在棚子外边一处离墙不远的避风位置架好火堆先烧着,自己则拎着菜刀找到段手臂粗细的竹子。
一刀劈下去,刀身直直没入竹子,锋利度比起之前借用的柴刀都不逊色。
将竹尾用力往地上一剁,菜刀极为流畅的一刀将竹子劈开一分为二。
两半竹子合拢再对半劈开,整根竹子被均匀的四等分。
削去竹子内部的竹节,四根长长的竹签便算完成。
还不能直接用,得先用盐水浸泡一段时间,以免等会儿被烤糊或烤断。
那边的桑兴嘉桑兴皓两兄弟还在找石头,没有烤炉烤架,想烤熟一只兔子可不是那么简单的事,最少也得两个小时。
桑榆杀完兔子后掂量过,那一只野兔掏空内脏之后差不多还有六七斤重,靠人一直手拿着烤显然不现实。
这种时候就得借助一些外部工具,比如用石头搭起架子,再用竹签穿过兔子,如此就能解放双手,时不时的翻面就行。
好在这里别的不多,石头到处都是。
火堆两边的石头不用堆的太高但也不能太矮,用明火烤兔子容易烤糊,要用小火保持一定距离慢慢烤。
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