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第七十章 制作辣白菜（第2页）

制作辣白菜得需要辣椒面，曲甜儿在灶房里费力的舂着辣椒面，手都舂酸了。

林氏和张婶子把洗好的白菜拿到大筲箕里，把表面的水分给晾干。

等水汽吹干后，就往上面两面都抹上盐，腌半天，再用清水漂洗去盐味，挤干水分。

曲甜儿在灶房里，调制好佐料后，端到院子里去。

曲甜儿给张婶子和林氏演示了一遍后，就去把米浆磨出来。

曲富贵和张大叔担着最后一挑白菜回来，在院子里歇气。

“这是最后砍得了的，其它的都还没长好，估计还得两天才能行。”

曲富贵歇着和林氏道。

“这样正好，这批腌好了后，那批菜正好能够接上。”

曲甜儿听见曲富贵这样说，回道。

歇了一会儿，曲富贵和张大叔也动手把白菜的老叶子剔干净，剩下的就交给林氏和张婶子清洗。

曲清和虎子下学回来后，见到大人们都在院子里做活，也放下书包来帮忙。

张婶子打趣道：“你这臭小子，是不是你林婶子家的饭菜好吃，这么勤快的来帮忙，在家咋不见你帮我做活。”

虎子人小，听见张婶子这么说，辩解道，“娘，我在家也有帮你做活的，我还帮你烧火了的。”

说完，很认真地对着林氏道：“婶子，我帮你做活，可不是为了来你家吃饭的哦，只不过…要是婶子要请我吃，那我就吃好了，不能辜负了婶子的心意不是。”

说完，还冲林氏使了个眼色，表示他说的可是真心话哟。

曲清见了，拆他的台，道：“虎子，你也太狡猾了，明明想吃我娘和姐姐做的好吃的，还这样说，等我姐姐做了好吃的，我偏不叫你。”

虎子一听，急了，“诶，清儿，咱俩谁跟谁啊，有了好吃的你当然得叫上我了，而且，甜儿姐姐做的那么好吃，吃不着多可惜啊。”

“哈哈哈……”

众人都被这俩熊孩子逗笑了。

笑后，张婶子对着虎子嗔骂道：“瞧你这馋样，不知道的还以为你娘我短了你吃的，既然你林婶子家做的好吃，我就把你送给你林婶子当儿子好了。”

“那行啊，虎子，你就来曲叔家，给曲叔当儿子吧，正好还能和清儿做个伴。”

曲富贵也加入了打趣虎子的行列中。

“是啊，虎子，来我家，甜儿姐姐给你做好吃哟。”

曲甜儿看着虎子，也打趣道。

“好啊，这样我就可以和清儿一起玩，一起睡了。”

虎子高兴地回答。

“你个臭小子，白养你这么大了。”

张有才见儿子答应得这么快，不由得好气又好笑地骂道。

……

一番玩笑后，众人都开始忙活起来。

张婶子和曲甜儿忙着做辣白菜，曲富贵和林氏在灶房里做米皮，曲清和虎子洗着白菜，张大叔就帮忙打下手。

一时间，分工明确，忙忙碌碌，干得热火朝天。

人多就是力量大，一个下午过去了，辣白菜也抹上佐料了，等着腌制好就行了，米皮也做好了。

晚上，张家人自然而然地留在了曲家吃完饭。

张婶子看着曲甜儿，流露出赞赏的目光。

“甜儿，这制作辣白菜的法子你是咋想出来的，你别多想啊，婶子只是觉得活了大半辈子了，还不如你一个小姑娘能干呢。”

“没事，婶子，这也是我自己嘴巴叼，喜欢琢磨吃的，就想着这样试试，看能不能行，没想到做出来还可以。”

曲甜儿笑着回道。

这怎么能说实话嘛，要是告诉张婶子说，其实，我不是属于这个世界的人，我是穿越到这里来的，这些菜方子都是我从后世学来的，还不得把她吓晕了。