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第一百三十四章 水波蛋的灵感（第1页）

事实胜于雄辩，常照文只是笔直的站在那里，坦然的俯视着矮小的古奇。

炉灶里面居然没有火？

古奇恐怕是此刻最尴尬的人，他的脸歪向一边，不由自主的抽搐了几下，吸了吸鼻子，又舔了舔干裂的嘴唇，总算是想到了一个疑点：“龙脂骨是受使用者行为控制的，谁知道你是不是刚才拿锅的时候才偷偷熄的火呢？”

这个疑点说出来连古奇自己都觉得很牵强，操控龙脂骨需要配合手部的动作，但是刚才全场的人都看见了，常照文并没有做出任何相关的动作。

当然也有高人能达到仅靠意念来控制火势，但这需要极为纯熟的控火技艺，就连古奇本人都做不到。

常照文此刻的心情简直就是日了狗，真搞不懂这个地精还在纠缠着什么，大家光明正大的凭本事来较量不行么？

但是现在他不解释清楚又不行，只要他显现出丝毫的犹豫或者退缩，就一定会被对方抓住痛脚，一顿打击。

常照文并不想在这个话题上打嘴炮，他徒手从灶台上方的洞口中抓起了一大把还带着余温的龙脂骨，“啪”

的一声甩在了古奇面前：“你自己检查看看，这像刚刚才灭掉的龙脂骨吗？”

古奇识相的闭上了嘴，不去碰那些撒落在自己脚边的龙脂骨。

倒是哈维露出一副饶有趣味的样子，从地上捡起了一块较小的龙脂骨，在手掌中掂了掂，“稍微有一点点温度，但一点都不烫手，我可听说这龙脂骨燃烧时的温度高的吓人，如果是才灭的话，就凭他一个人类，估计是连碰都碰不了的，我说的没错吧？魔药师古奇！”

突然被点名道姓的古奇也只能干笑了一声：“误会，一场误会而已。”

常照文淡淡的一笑，古奇有此误会也不奇怪，现场所有人都看见他是在最后一刻才将面条放到锅里的。

但是这些人都不了解他之所以这么做的真正用意——经历了三次的炸锅，他总结出了一个规律：如果将棱七土面团加入还在持续升温的锅子里那就必然炸锅。

头脑灵活，懂的变通一直是常照文的优点，既然发现了症结所在，不如换个思路。

谁说做菜就必须得一直用火加热呢？

比如水波蛋这种最简单的料理，对火候的控制要求其实非常高。

最完美的水波蛋应该是外表呈水滴形，表面光洁，晶莹剔透，蛋黄则必须是流黄。

烧老了蛋黄就过熟了，如果火候不够，烧的太嫩了，很可能连蛋白都还没有完全凝结。

有一个简单容易操作的方法就是，找一口深锅，加入足够量的水，烧开后，打入一颗蛋，关火。

鸡蛋在开水中下坠的瞬间，蛋白初步凝结，因为重力的作用，形成完美的水滴型。

再等待上两分钟，完全靠开水的余温将蛋闷熟。

循着这个思路，常照文才会特地将面团切成堪比龙须面的极细的面条，并确保每根面条厚薄、粗细完全一致，这样才能确保不至于出现细面已经泡烂了，但粗面依旧是夹生的这种尴尬情况。

事先将火熄灭后再将面条加入，一切都正如他所料，这次一切顺利，恐怖的爆炸声终于没有再第四次想起。