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刘英红乍一看确实不懂咖啡,可细品之后会发现,她其实也是了解的。
能跟邱霜这个咖啡重度爱好者做朋友,想来私底下没少喝咖啡。
她开口问杜知知,其实就是想帮邱霜试探一下,杜知知是真懂咖啡还是学了个皮毛就想一次巴结。
可惜,她们俩试错人了。
杜知知从来没觉得咖啡是一种上流人才能用得起的东西。
咖啡跟茶一样,就是让寡淡无味的白开水多了几分味道的‘调料’。
她煮咖啡,其实是小姨杜紫英爱喝。
小姨夫宠爱小姨,会给小姨买各种产地的咖啡豆。
小姨在家里没事儿就鼓捣那几个咖啡器,只不过从不对外显摆。
毕竟人人都知道,杜紫英是资本家出身。
邱霜是穷苦人,她喜欢喝咖啡那是能接受新鲜事物。
但是杜紫英喜欢喝咖啡,就是享受是剥削是没有改造好。
杜知知起身去厨房,用托盘端了几个咖啡器出来。
“刘团长说的是这个法式压滤壶吧?”
杜知知指了指托盘里的法压壶,“我小姨平时喜欢用这个,她说萃取后的味道浓郁回甘、沁人心脾。”
“我更喜欢虹吸壶,煮的过程有意思,确实很像在做化学实验。”
邱主任见杜知知最开始没有接刘英红的话,心里还有些失望。
她以为杜知知也跟团里其他那些俗气的小年轻们一样,喝两杯咖啡就觉得自已了解咖啡文化,就想借此来跟她套近乎了。
直到看见杜知知拿出好几款的咖啡壶,邱主任眼睛都瞪圆了。
指着托盘里一款金光闪闪的咖啡壶,吃惊的说道:“你家还有土耳其冲壶?这个可没有滤嘴,需要把豆子磨的很细很细,不然就会有残渣影响口感的。”
“摩卡,土耳其,虹吸,法式,你们家的咖啡壶还挺多的。
小杜啊,没想到你年纪轻轻的,竟然能静下心来研究咖啡。”
杜知知腼腆一笑,“以前还没转业的时候,去大城市演出,看见那边咖啡馆有卖漂亮的咖啡壶,我就买回来。
其实平时也是当摆设的,不像邱主任您,对咖啡豆、咖啡壶如数家珍。”
“就像这款土耳其壶,它是纯铜打造的,上面刻的图案是奥斯曼帝国的宫殿。
我当时只看它挺有异域风格的,都不知道是做什么用的。
也是这几天准备宣传科考试,我去图书馆翻阅资料,在那看见了一本书,知道了是冲咖啡的。”
杜知知捂着嘴不好意思笑起来,刘英红听得津津有味,邱霜一脸稀罕的把玩着那个咖啡壶。
看着上面雕刻的图案,喃喃自语道:“哦,原来这是奥斯曼帝国宫殿啊。
啧啧,土耳其也是个历史悠久的国家。”
“邱主任不嫌弃的话,送给您用吧。
好的艺术品只有在懂它的人手里面,才能发挥它的价值。
这个咖啡壶放在我手里真是白瞎了~”
邱霜握着咖啡壶,眼里闪过一丝惊喜,随后想到了什么,将咖啡壶放了下来。
邱霜难掩不舍的盯着咖啡壶,“还是算了吧。
这次文工团对外招聘,我是考官之一。
提前收了你的东西,有受贿的嫌疑。”
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