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“小鹏,我雇了十六个人,多不多?”
“怎么说呢,多与不多在于有用没用,如果有用再多也不多,如果没用一个也不要。”
“我是这样考虑的,冷库和库房各安排了两个人,一个出库,一个入库。
商店这边安排了五个人,饭店这边安排了五个人,厨房安排了两个人。”
“批发这边,你考虑了没有?”
“考虑了,冷库和库房的两人不是?”
“那要货的人来了谁来接待?”
“我呀。”
“姐,你以后是管理,千万不要将自己纳入到具体操作之中,那样会累死你的,你还是再安排两人吧。”
“先这样吧,等开业以后,如果不够再说。”
“行,你看的办吧,工资你怎么给他们开?”
“先按公社企业基本的薪酬,每个月三十六元。”
“是不是有点儿少?”
“不少了,女孩子家家的现在挣这么多钱已经很多了,有多少人想来呢。”
“姐,调动积极性很重要,多卖点东西就能多挣钱,卖不了东西,发的钱再少也没用。
我的意见是在现在的基础上,你再定一个奖金出来,比如说卖掉多少就能拿到三十六快,卖到多少就能再拿多少奖金,上不封顶,这样就可以调动大家的积极性了。
包括姑父那边,也可以这样定,你信不信,他会给你翻出许多菜品的。”
“小鹏,你说的对,让我考虑考虑,开业前我给他们讲。”
“姐,供销社的东西送过来没有?”
“已经送了两趟了,明天就送完了。”
“货全不全?”
“全着呢,他们那个左问天又给加了不少东西,说是这些的东西在市里边卖的好。”
“我看啤酒和汽水都送过来了在院子里堆着呢。”
“嗯,汽水和啤酒各送了五百瓶。”
“是不是有点少,你要知道我是批发?”
“你不是说冷饮和瓜子批发,怎么汽水和啤酒也批发?”
“姐,不仅啤酒和汽水要批发,条件具备了我们所有的东西都要批发,我们要要量,只要有了量,就能占有市场,占有了市场就能盈利。
在扣掉交给供销社的百分之十五的管理费和基本的盈利外,我们只要挣一点钱都卖,甚至赔钱也卖。
将来,你可以每天拿出一两件东西来,低于成本卖,这样就可以吸引来大量的顾客。
批发更是这样,有几种产品我们可以不挣钱,就是给他们带货呢,只要他到我们这儿来进货就可以。”
“小鹏,你说你的脑子是咋长的呢,我怎么就想不到这些办法。”
“姐,饭店那边的服务员选精干漂亮一点儿的过去,另外给她们统一服装,买好一点儿衣服。”
“这个,我还没顾上,明天再说吧。”
“你慢慢弄吧,时间长了就摸出门道了,我回了。”
晚上,王鹏还是握着手镯睡觉的,他觉得自从有了手镯以后,他的睡眠质量很好,精神很饱满。
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