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管怎么样,一会儿一定要把拌干丝推销出去。
机会很快就来了。
下课铃响后,上体育课的学生磨磨蹭蹭回到教室,没过一会儿,就有比刚才还多的一大群学生往铁栏杆这里蜂拥而来,一边跑,一边喊着:“操场那边什么时候有卖烤肠的了?三班这群吃独食的,真不够义气!”
人很快都挤到了栏杆上,张牙舞爪的:“快快快,我要买两根烤肠!”
“你们动静小点儿,别被教导主任发现了!”
“——我好像看到保安往这边来了!”
众人噤声,所幸是虚惊一场。
热气升腾中,沈三元又开始了新一轮的烤烤肠行动。
冰糖葫芦也所剩无几了。
趁烤肠还在炉火上翻烤的功夫,她打开一旁盛着切好的干丝的保温桶盖子,热情推荐道:“要不要来一碗拌干丝?很香的哟。”
“干丝是什么?”
“看起来像粉丝。”
沈三元回答:“是很细很细的豆腐干丝。”
学生们面面相觑,对这个从来没见过也没听说过的小吃生出了几分兴趣,便问:“怎么卖?”
“小份的3元;中份5元;大份8元。”
“也不贵嘛。”
“那来一碗小份的尝尝好了。”
敢于“吃螃蟹”
的人还不少。
沈三元拿出小份打包盒,先从保温桶里捞出相应份量的干丝盛入碗里;接着浇上麻油、酱、醋;有人不吃蒜,便免去青蒜段,有人爱吃香菜,便放了一大把香菜碎;最后加上一勺现炸的花生米,拿筷子稍稍搅拌后递了过去。
周边的学生在刚放麻油的时候已经被香味馋得一直在嘀咕“好香好香”
了,下单的学生赶紧接过来,夹起一筷子干丝,没来得及看清是什么模样,先往嘴里塞去。
麻油的味道比闻起来还香,酱料的比例调配得恰到好处,干丝的口感则是柔中带韧、十分有嚼劲,尝起来有股淡淡的豆香,和调料搭配起来相得益彰,整体而言美味可口,十分清爽。
那名同学只顾着埋头苦吃,把周边的学生急得纷纷凑了过去:“怎么样怎么样?这个叫做‘拌干丝’的东西好吃吗?”
小同学舔了舔嘴角:“香!”
“什么香?”
“有多香?”
那人答:“花生米好香啊!”
“啊?”
其他人没想到会听到这么一个回答,急了,“干丝不香吗?”
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