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第27节（第3页）

&esp;&esp;杀鱼收拾干净，把大鱼改花刀，和小鱼都抹盐腌一会儿。

&esp;&esp;少量豆油烧热，葱姜蒜炝锅。

&esp;&esp;这点油煎鱼很容易粘锅，所以把鱼在玉米面粉里滚一圈，煎的时候好定型不容易破皮碎掉。

&esp;&esp;简单煎一煎，然后添水煮，再把拌了玉米面的榆钱饭蒸上。

&esp;&esp;鱼不大，开锅咕嘟一会儿就好，榆钱饭也很好熟。

&esp;&esp;也得亏牲口院儿离其他人家有点距离，且和牲口粪混在一起味道不那么明显，否则他家煎鱼就够人闻味儿的。

&esp;&esp;虚蒸两分钟，把榆钱饭端出来，把鱼铲出来，鱼汤舀出一多半，再把洗干净的水灵灵鲜嫩嫩的野菜丢进去烫烫。

&esp;&esp;唐圆安慰自己春天一定要多吃带苦味的野菜，败火。

&esp;&esp;今晚上鱼不少，满满一瓦盆，留够唐圆和唐妈吃的，唐爹想把自己那份儿也给老娘送去。

&esp;&esp;这是闺女带病抓来的鱼，他吃着都亏心。

&esp;&esp;也就孝敬老太太才觉得最有价值。

&esp;&esp;不过他也没说送一半，生怕刺激闺女，而是乖乖等着，闺女给多少就端多少。

&esp;&esp;唐圆给唐奶那边盛了一条大点的鱼，再盛几条小的，为了能吃到整块肉特意没炖得稀烂，所以还是成型的。

&esp;&esp;她又照样给唐中和和大富农各盛一碗，唐中和的要多一些。

&esp;&esp;唐爹原本想说多给奶一条，但是看到还要给其他人便没再说。

&esp;&esp;唐圆瞥了他一眼，又盛了一碗更多些的出来。

&esp;&esp;这都是大富农留这里的几个豁口碗，他们家可没分这么多。

&esp;&esp;唐爹：“闺女，这个还给谁？”

&esp;&esp;唐圆：“爹，当然是给七爷爷呀。”

&esp;&esp;唐爹随口道：“那不用的，你七爷爷是大队长，不收东西。”

&esp;&esp;唐圆：“这是鱼仙人给我的鱼，我咋能不给七爷爷尝尝？”

&esp;&esp;她爹是真老实呀，只以为好东西给亲人或者必须给的，可给可不给的就算了。

&esp;&esp;你不给七爷爷，他知道也不会生气，更不会给你穿小鞋，但是心里总归是有感觉的，还有七奶奶呢？

&esp;&esp;人家不会有意见？

&esp;&esp;人家可说要给我们攒木头盖房子呢。

&esp;&esp;唐爹是那种我行得正，坐得端，我埋头干活不偷懒不耍滑，就不需要跟队长卖好的人。

&esp;&esp;更不能巴结队长，那实在是难为情且臊得慌，好像自己德行有亏似的。

&esp;&esp;唐妈也道：“七叔来年还要组织人给咱盖房子呢。”

&esp;&esp;唐爹啊了一声，“那不是他应该干的吗？”

&esp;&esp;他是大队长，管着大队的东西，谁家需要什么就跟他审批。

&esp;&esp;唐圆：“……”

&esp;&esp;的确是人家的职责，但是排三年五年还是一年，那可是人家说了算的。

&esp;&esp;不能因为人家做得到位，自己就不表示感谢。