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钟小懒也关切地看了过来,刚想开口说话,却被金晚晚一个颜色给制止了。
&esp;&esp;这小妮子,居然在撩汉。
&esp;&esp;钟小懒赶紧借口拿东西往厨房里钻,给他们两个创造单独相处的机会。
&esp;&esp;
&esp;&esp;今年的年夜饭将会是钟小懒出国以来,吃过的最丰盛的一顿。
&esp;&esp;“煎好了最后一盘,念生,进来端出去。”
钟小懒此时正系着围裙,手拿筷子正在翻着平底锅里最后几个饺子。
&esp;&esp;饺子煎到两面金黄时,“滋滋”
的发出声响,香味扑鼻,引人馋虫打动。
钟小懒舔了舔嘴唇,自己夹了一个咬了一口试了下,谁知道下一口就全部给吃进了肚子。
&esp;&esp;她顿时觉得这世界再也没有比饺子再好吃的食物了。
&esp;&esp;陈念生进来端走了最后一盘饺子,于是,在众人的齐心协力下,“饺子盛宴”
就此完成。
蒸饺、煎饺、水饺,甚至还有饺子面、龙抄手,应有尽有。
&esp;&esp;除了饺子,钟小懒还做了猪肚煲鸡、鱼香茄子煲、酸辣土豆丝、糖醋年糕以及白灼西兰花。
&esp;&esp;猪肚煲鸡的制作过程花了比较长时间,事实上,她做的是不是正宗的猪肚鸡,因为陈念生原本是只想做白切鸡的,但钟小懒发现冰箱里有一条新鲜生猪肚,于是建议他改作猪肚煲鸡,天气冷,适合暖身子。
&esp;&esp;她把猪肚放入冷水中浸泡二十分钟,然后洗净,加入精盐反复摩擦,再放入沸水锅中氽烫一下,捞出沥水。
全身抹上油的生鸡以及各种配料一起填进猪肚里,最后用牙签扎好二头后,放进特配的汤料里煲熟。
&esp;&esp;制作过程挺简便,因为说实在的,钟小懒是最近几个月才开始研究烹饪技术,所以对于一些比较复杂的名菜,她并没有很大的把握会做好。
&esp;&esp;但是她的担心是多余的,当所有人坐在一起吃饭时,一致对她做的猪肚煲鸡赞不绝口。
&esp;&esp;陈念生的两个中国朋友到齐了之后,一群人高高兴兴地一边吃饭一边打开电视收看春晚。
&esp;&esp;饺子吃得很快,刚坐下来,就已经被大家消灭了四盘。
&esp;&esp;两个老外更是吃得满嘴流油、手不离桌,一直不停地夹饺子、猪肚鸡塞进嘴里。
&esp;&esp;看来我大□□的美食真的是魅力无穷呢。
&esp;&esp;钟小懒第一个吃完离开了餐桌,一个人缩在沙发上看着欢天喜地的春节晚会,其实心思都在别处上。
&esp;&esp;她想起了远在中国的父母,他们过得好吗?过年了不能和家人一起过,内心不由得泛起一阵酸楚。
&esp;&esp;她回到客房里,给父母打了一通电话。
&esp;&esp;打完电话回来,客厅里却很安静,所有人都在看着电视屏幕。
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