小叶中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第三百零四章 紫苏（第3页）

“一会我们试试这个腊肉炒紫苏”

鱼儿不知道味道怎么样，但很愿意尝试。

“紫苏是比紫菜叫着好听些，姐姐，你看，要不我改了名字，雨儿雨儿，多不好听，不如我就叫了紫苏吧”

雨儿开着玩笑。

“好啊，你要愿意被我们吃的话，就叫紫苏吧”

燕子笑说着。

待得何氏从前头回来，燕子已是在灶膛后头烧着火，鱼儿在灶台上拿着锅铲，雨儿自是在一旁干望着。

“来，给娘，你去边上歇着”

何氏接过鱼儿手里的铲子，将锅里焯着水的紫苏翻转了几下，何氏后来到底还是去到地里又多摘了些紫菜。

将焯好水的紫苏捞起，放凉后，在案板上边揉搓边用着水洗，这样，紫苏便不会有那么冲的味道。

锅里放油，下蒜末辣椒，再将着切好的薄薄的腊肉片下到锅里去，大火炒炒，再将着紫苏下锅一起翻炒，新鲜出炉，以前虽是没这么吃过，可闻着味道是好。

鱼儿已是等不及拿了筷子先尝上一尝“好吃”

，简单二字，筷子继续往着盘子里头戳。

“娘，鸡蛋汤里头也放点这个下去”

鱼儿将剩下的一点紫苏叶递给何氏。

鸡蛋汤很快就做好了，只是，紫苏叶子就这般新鲜的下进去，这味道有些大，捞片叶子在嘴里吃了，味道并不怎么好，好在，蛋汤还是可以喝的，“娘，下次不要做这鸡蛋汤了，这叶子不好吃”

鱼儿嘟哝着。

“前儿送了一批鸡去城里酒楼，娘让小虎将鸡爪子都拿回来了，一会给你烧些”

何氏洗着锅，对着鱼儿说到。

“娘，多放点辣椒，还有，花椒也放些，不要放花椒颗粒，放研磨好的花椒粉”

鱼儿最喜欢何氏烧的鸡爪子，香酥滑乱，就饭吃，或者是直接端了盘子找个躺椅靠着，悠闲的吃都好。

“干娘，多烧些吧，我也喜欢吃”

燕子从着灶膛后头抬起头来，“我也喜欢”

雨儿忙跟上。

“嗯，那都烧了，回头给他们那边院子也送些过去”

何氏将着菜一一炒好。

“走吧，先去吃饭，吃完饭了，我再烧鸡爪子，这鸡爪子就给你们当零嘴好了”

RS