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她取出一小块递给应曲和,对方嫌弃地别开头。
“这种味道的东西怎么吃?”
西米反觉这是一种甜香的味道,她问:“你不会不敢吃榴莲吧?不懂它的人,觉得它是恶臭。
懂它的人,会尝到它独领风骚的香甜,那种回味无穷的味道,会让人上瘾。
闻起来如坠地狱,尝起来仿佛置身天堂。”
应曲和已经从餐厅退至阳台,推开所有窗户,牵住狗:“这是我闻过最恶心的味道,它辜负了美味这个词。”
“你等我一会,今晚以榴莲为食材,给你做一道菜。”
西米进厨房,取出昨夜剩下的米饭,配以肉丝、胡萝卜、青豆下锅爆炒。
厨房热火冲天,西米来回掂锅,米粒与配菜不断在空中翻腾,米饭仿佛被一道道力度打散,在空中撞击,变成一粒粒。
炒饭里加入西米特制调料,最后下锅榴莲,与饭炒匀。
榴莲在冷藏与过温之后,所谓的“臭”
味会降低。
炒饭出锅,色泽一片金黄。
西米盛了两份,一份给应曲和,一份给ulrica。
应曲和盯着面前这盘榴莲炒饭,汽油腐烂的味道没那么强烈了,饭香里有丝丝香甜夹杂。
似乎,感觉还不错?
西米蹲在地上,端着狗碗跟ulrica说话:“狼王,我给你送饭,你悠着点儿啊,不许咬人,嗯?”
ulrica“汪”
一声,吓得西米将狗碗迅速推出去。
西米拍拍胸脯表示受到惊吓:“这条狗就应该拴在后院看门嘛。”
“它平时不进屋,牵它进来,只是想让他熟悉你,以免以后你去后院它误伤你。”
应曲和取过餐具,拨弄了一下炒饭,舀起一勺。
一盘好的黄金炒饭,米饭一粒粒不会重合。
但这盘榴莲炒饭,米粒被果肉均匀裹成一小团,入嘴尝试,香甜立刻渗入味蕾。
果肉的清香与脆口的米饭、胡萝卜融汇一起,再与弹牙的肉丝撞击,形成了绝妙的味道。
从榴莲里,他居然吃出……芒果的味道?
西米捧脸望着他,等他点评:“怎么样?味道怎么样?”
问话被电话铃声打断。
应曲和接完电话,告诉她:“大哥恬简,让我们去唱歌,庆祝你晋级。”
西米疑惑:“我很久没看见他们了。”
应曲和利用餐巾擦嘴,征求她的意见:“你想去吗?”
西米激动起身:“去啊,古镇麦霸称号不是白给的?”
她其实好奇应曲和唱歌的样子。
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