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第113章 技艺至巅峰传承进一步（第3页）

这时，一直沉默不语的纪会长走了过来，他看着这些令人眼花缭乱的菜品，缓缓开口道：“这些菜……”

纪会长眉头紧锁，捻着胡须，缓缓开口道：“这些菜……虽然味道新奇，却失了传统之精髓。

婉清啊，你如此创新，可曾想过，这是不是偏离了我们厨艺的轨道？”

周围的空气瞬间凝固，学徒们紧张地望着任婉清，连呼吸都放轻了。

任婉清迎上纪会长审视的目光，不卑不亢地回答：“会长，墨守成规才是真正的偏离。

时代在变，口味在变，我们的厨艺也需要与时俱进。

传统并非一成不变，而是在传承中不断发展。”

“强词夺理！”

纪会长语气加重，“你可知，多少经典菜式失传，就是因为这种所谓的‘创新’？”

他痛心疾首地指着那些新奇的菜品，“这些，能流传百年吗？”

任婉清没有退缩，反而更加坚定：“会长，您不妨尝尝，再下定论也不迟。”

她将蓝田的糯米团子递到纪会长面前，“这道菜，是在传统糯米团子的基础上，加入了新的食材和香料，既保留了传统的软糯，又增添了独特的鲜香。”

纪会长迟疑片刻，最终还是接过了糯米团子。

他轻轻咬了一口，细细品味，原本紧绷的眉头渐渐舒展开来。

他接连品尝了几道创新菜，不得不承认，这些菜品的确令人惊艳。

它们既保留了传统菜式的韵味，又融入了新的元素，创造出独特的口感和风味。

“我……我明白了。”

纪会长放下手中的筷子，语气缓和了许多，“你说的对，传统也需要发展。

我之前，太过执着于过去，反而忽略了创新的重要性。”

周围的传统厨师们也纷纷点头，他们开始重新思考自己对传统厨艺的理解。

任婉清看着这一幕，心中充满了喜悦。

她知道，她的厨艺传承理念终于得到了认可。

然而，她并没有因此而满足。

她想让更多人了解和接受她的理念，让传统厨艺焕发出新的生命力。

她望向远方，眼神坚定而充满希望。

“景阳，”

任婉清突然转头，眼中闪烁着光芒，“我有一个想法……”