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次日,一家人起了个大早,曲富贵担着昨天做好的米皮、调等在前头走着。
林氏背着卤好的猪下水和碗筷,曲甜儿把早起刚摘的配料背着就一起风风火火地去镇上。
找了一个人多的地方,曲富贵把担子放下后,就开始支桌子,摆摊了。
东西都在摊子上摆好后,就等着生意上门了。
路过的人都看着这突然冒出来的新鲜吃食觉得新奇,却没一个敢上来尝尝。
都过了一刻钟了,还没有生意上门,曲富贵急道“甜儿,你说这些人咋回事呢,怎么都没人来吃呢?”
“估计是看咱们的这个新鲜,也不知道味道,估计不敢来尝吧。”
曲甜儿猜想道。
林氏接过话茬“闺女,要不咱们卖便宜点,估计就有人来吃了?”
“娘,这价格不能太低了,昨天咱们就商量好了的,你就放心吧,肯定有人来吃的。”
曲甜儿安慰道。
她又想着这人啊,都爱看热闹,那她就吆喝两声,人不就肚过来了吗?
想到此,便扯开嗓子喊道“过来看,过来瞧啊,好吃又便宜的曲家特色米皮开张了,前五名不要钱,免费品尝啊,先到先得,过期不候啊。”
众人一听,前五碗不要钱,都争先恐后地立马过来排队了,就等着吃免费的了。
看着人越积越多,曲甜儿对林氏道“娘,你去做五碗米皮来。”
林氏看着人都吸引过来了,乐颠颠地去做米皮去了。
想起上次闺女也是用这种法子把猕猴桃干儿卖出去的。
曲富贵也去帮着林氏一起弄。
“小姑娘,你这米皮真的是不要钱白送?”
排在第一位的一个路人问道。
“是的,我刚才说来,前五名是不要钱的。”
曲甜儿微笑道。
那人点点头,表示明白了。
旁边一人问道“姑娘,那你这个咋卖啊,又不是所有的不要钱。”
“我们今天刚开张,赔本赚吆喝,我们有荤的和素的两种米皮,荤的米皮5文钱一碗,素的米皮3文钱一碗,荤的米皮口味还有多种选择哦”
曲甜儿笑着解释道。
那人听了,在心里计算了一下,馄饨在镇上6文一碗,素面也是三文一碗,价格都还差不多。
这边,林氏把做好的5碗米皮端过来,放在桌子上。
大家都争相挤着脑袋看着,一碗白白嫩嫩的米皮,鲜脆的黄瓜丝铺在米皮上,上面放着鲜红油亮的辣椒,闻着酸酸的醋味,和姜蒜的香味,还有一把葱花和香菜。
众人闻着这味道,不断的吞咽着口水,都像尝一尝到底是什么味啊!
曲甜儿把这分别五碗端给排在前五位的人,这五人接过后,先闻了一下,小心翼翼的吃了第一口。
没吃到的人都仔细观察着他们的表情,这五人刚吃进嘴里,就被这味道给惊呆了,米皮软滑有弹性,酸辣鲜香的口感,配合着黄瓜丝的清爽,真是太好吃了!
这五人迅速的嚼着嘴里的食物,狼吞虎咽地往嘴里添,一边吃一边说道“嗯,好吃,好好吃。”
不一会儿,一碗米皮就见底了,吃完了还意犹未尽的砸吧着嘴,回味着。
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