小叶中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第17章 十七（第1页）

十七

山道旁的野花开的最是繁茂之际，暮春的雨水也飘摇着笼罩在南山之上。

绿油油的茶树上结了果，一片碧绿里，偶然可见洁白如雪的茶泡生长在其间。

这些茶泡，亦是山里可食用的野果，当然，除了茶泡，茶树上长出的茶片也是能吃的。

这段时日，时常在茶山折腾的南笙看到这些能吃的野果，没少带回来给季安然。

这样频繁的节奏，让季安然特别有一种被宠爱的感觉，于是越发的对南笙好了起来。

就在南笙认识的字越来越多的时候，道路旁的艾草越发繁茂了起来，一转眼，枝头的青梅长大，而清明时节悄无声息的来到了。

宛州的清明，除了要祭祖之外，还有做艾糍粑的习俗。

于是为了准备好清明用的糍粑，一大早的，南笙与季安然便抱着一个背篓出门，沿着后山的坡道走，择下了嫩绿的艾草叶。

正是暮春时节，草木生长旺盛。

两人一大清早起来，用了一刻钟，择够了做糍粑用的艾草，便到河边洗干净，揉碎，才返回家中。

前一日，南笙早就将做糍粑的糯米磨成粉，此刻和了粉，将揉碎之后又煮熟艾叶放到里面，把粉揉成了团，一片青翠，色泽正好。

捏好糍粑团，将一旁的配料塞进去，揉成团，放进糍粑印子里，取下，贴在剪裁好的毛竹也上，一个带着印记的糍粑就好了。

许是第一次做，季安然这个农活干不好的人，做糍粑也没有多大天分。

不是捏的糍粑团太大，就是酿心塞的不够好，总是漏出来。

南笙见她这也不行，那也不行，索性不让她再动手了。

便让她拿着糍粑印子在一旁给糍粑盖印。

这活挺简单的，只要摆正印了印子的糍粑的头和尾，一路排下去就好了。

季安然做的轻松，兴致也高，加上也没有做多少糍粑，两个人很快就将要做的艾糍做好了。

将糍粑放在蒸笼里在锅里蒸着的时候，南笙就往炉灶里放柴火。

而季安然则是拎着弄脏的筲箕到井边去洗干净。

回来将被米粉弄脏的桌子清扫干净之后，季安然见一旁还省有一些没有弄完的艾叶，便着手做了午饭。

午饭吃的见到，艾叶和鸡蛋打汤，便是唯一的菜了。

季安然第一次做，全然忘了艾叶有多苦，做出来的时候夹了一筷子的艾叶，吃下去，苦的脸都皱了起来。

一旁的南笙，见着她这幅半点也吃不得苦的模样，弯了唇，对着她说道，“艾叶凉，味苦那里还有糖，你放点进去吧。”

谁知对面的季安然眉头一皱，倒是倔了起来，“苦的好，下火。”

说着。

竟也是很有骨气，把她一时兴起放了太多的艾叶都吃完了。

这艾叶煮熟了，吃起来虽然苦，吃完之后，唇齿间倒是另有一番甘甜。

总之，吃到后面，季安然但是不怎么反感，反而有点喜欢上这样的感觉了。

蒸糍粑并没有用多少时间，南笙的柴火旺，很快，热腾腾的糍粑出笼了。

等火熄了，南笙将围在锅盖旁边的抹布取下来，取下锅盖，浓郁的糯米香气和谐艾叶特有的清甜扑面而来。

用手扫了扫，拨开浓浓的水雾，看清了排的整整齐齐的艾糍。