小叶中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十四章 庆云入门（第2页）

“好，子衿，你控制火的功力有了提升，很是不错！”

稻香老人难得的开口提了句与吃无关的事。

韩子矜得意的扬了扬眉梢，又将桂花花瓣放入瓷碗中，加入白糖，兑上黄酒，捣了半晌，将其密封在粗陶罐中，掐了两个法决，便又去忙活其他的了。

等了小半刻，韩子矜将粗陶罐打开，便闻到了一股沁人心脾的桂花清香，探头一看，经过法决加速，罐中已然发酵成桂花花酱了，空气中一股迷人的方向弥漫开来，有些许甜甜的气息，十分好闻。

再将桂花花酱和研磨成泥的莲蓉、枣泥、桔皮混合在一起，捏成了均匀的小球状，放入了铺慢干糯米粉的箩筐中不停地摇晃，时不时从外引进小小的水流掺入，馅上也就沾满了越来越多的糯米粉。

直到箩筐中满是大小差不多的，圆滚滚，白乎乎的元宵，韩子矜在松了口气，歇了手。

“元宵！”

稻香老人这才反应过来，“好端端的吃什么元宵，又不是过年。”

韩子矜将这些元宵分在两个不同的青花瓷碗中，脆生生道，“过年没有和师傅，师兄在一起，便觉得很是遗憾，这次秘境试炼能够侥幸脱身，更是万幸，自然要和师傅、师兄吃次元宵，去去晦气，祈望明年还能在一起团团圆圆的。”

怀瑾眼神有些熠熠发光，盯着两个碗中的元宵，嘴唇微微颤抖，没有说话。

“你们这些小女娃啊，就是喜欢伤春悲秋。”

稻香老人脸上虽然故作无奈之色，语气却是有着一些长辈对晚辈的宠溺，显然韩子矜的亲近，让他心中也暖了几分。

韩子矜将其中一碗元宵用手轻轻捏了捏，圆滚滚的白丸子上现出了裂痕，这样煮出来的元宵，软滑可口，里外皆熟。

水开口，韩子矜将元宵放入其中，用勺背顺时针搅拌了几下，就半掩锅盖，去忙活另一碗元宵了。

将另一只青瓷碗里的元宵一一取出，在鸡蛋清中滚了一圈，在热了油的锅中炸成了七分熟，迅速盛起。

又在锅中，倒了半碗清水，添了几大勺白糖。

当文火将锅中熬出了糖稀，韩子矜眼疾手快的将沾了鸡蛋清的元宵倒入锅中，和糖稀搅拌了几下，便铲出了锅。

、

一盘金灿灿的元宵，宛如金龙现身，十分威武有趣。

再回头将另一个锅中煮的浮起水面的元宵盛如碗中，一个个光滑圆滚的元宵，煞是可爱。

这一次，稻香老人并没有着急动筷，等着韩子矜将三人的碗筷放置好，沉吟了片刻，说，“子衿，当初收你为入室弟子，看中的是你一手好厨艺，你知道，我是个好吃的。

可人的想法是会变的。

这段日子的相处，为师摸清了你的脾性，你是个牙尖嘴利，得理不饶人的小丫头，但难得的是心地善良，重情重义，在大是大非上从来不会犹豫什么，不会走错道路。

所以，为师也是改变了初衷，真心的把你当入室弟子看待，并不比怀瑾轻一分一毫。”

韩子矜听了这话，心中涌起一股暖流，身上也起了一阵鸡皮疙瘩，低下头，压抑好感动激动的心情，正准备抬头说些什么温情的话，以表师徒情深。

“哎呀呀，这元宵可真是稀奇，居然还能拔丝，这么长的糖丝……”

还没开口，就听见稻香老人惊讶的嚷道，“唔！

太好吃了，这一口下去，居然有好几种味道，难得的是虽然融为一体，可是各自的味道都没有掩盖，真是绝了！”

“扑通”