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用火褶子点燃一丛柴火。
柳清菡看所有东西也都齐活,架好火架子,把料理好搽上佐料的鱼搭上去烤,还往鸡肚子里面填满了切丁的香菇,切丝的笋条还有清爽的青菜,在外面搽上带来的佐料,裹好硕大的荷叶,外面再包一层泥土,埋进火坑里。
齐香一边打下手,周婶也是,看着柳清菡的动作大惑不解,但是丝毫不怀疑柳清菡做出来的食物都是极为美味的。
其他的猎物也就是在皮毛外层淋上果汁和佐料,直接放在火架上烤。
这火候非常重要,要不时翻动。
柳清菡跟细心的周身和齐香嘱咐一番,让她们看顾点,不要糊了。
劳作了一中午的人基本上都饿了,围在柴火堆,一边烤火,一边聊天,时不时翻动火架上的食物。
他们因为太饿了,看着面前烤的泛出油质的食物大咽口水,因此故意扯开吸引力跟旁边的人聊天。
可惜随着火架上的猎物烤的过程,泛出腻香的油脂的香味散发在空气里,火焰嘶嘶舔舐发出噼啪脆脆响声,更加加剧鸭肉鱼肉表面烤的金黄表面的馨香。
大家纷纷看向柳清菡。
眼神似乎问什么时候可以吃了。
“这时候再刷一层调料,待会儿就可以吃了。”
柳清菡慢条斯理的用刷子翻动食物又涂了一层,噼啪绽裂的油脂,看上去金黄油亮的,诱人的色泽。
柳清菡没有一下子全部把食物架上去烤,就怕她一个不注意,就烤糊了,虽然分开烤有点慢到底是她手脚麻利,也有周婶和齐香帮忙。
从包裹里拿出一个大碗,把烤好的整只兔子还有野鸡放置里面,拿了匕首切成薄片还有切成一大块,待会儿好夹着吃。
柳清菡想了想这时候也差不多了,直接从火坑里挖出那只叫花鸡。
“咦,还有菜在土里?”
周扬野一脸惊奇看着柳清菡挖坑的动作大惑不解,他跟卫骁翊刚刚忙着其他事情,没注意柳清菡埋了一只鸡进土里。
挖出来的是一大块厚实包裹泥土的不明物体。
柳清菡用别的工具抱着这一团过去,顶着大家疑惑好奇惊奇的眼神,用东西敲开,厚实的泥土裂出一条大缝,从里面传出一阵香喷喷肉脂味,又带着荷叶清香的味道。
大家迅速围成一个包围圈,闻着从里面传出来的诱人香味。
鸡肉的油脂和里面的菜肴的味道融合,再附上外边荷叶清香味道,糅杂的味道极为霸道占据大家的鼻尖。
引得大家口水涟涟。
柳清菡也不吊大家胃口,把叫花鸡放置中间位置。
示意大家可以开吃。
蓝色的小碎步上放置鱼肉,鸡肉,兔肉,每一样都是经过柳清菡特殊料理,十成十把全部的香味发掘出来,最大程度融合各色食物不同的味道。
欣赏着周围的美丽景色,就着清甜的果子,吃着鲜嫩酥香的鸡肉,鱼肉可不是人间一桩美事。
卫骁翊首先拧下一大块鸡腿肉给柳清菡,自己才开始吃,鸡肉刚一入口,瞬间俘获他舌尖,香甜不肥腻,肉质软嫩,芳香扑鼻,顾忌不了鸡肉的烫口,吃的优雅而快速。
他一直知道柳清菡的手艺,今天还是让他十分惊喜,他在行军打仗经常吃的就是这类烤的野味,但是没有一个人做的比自己媳妇做的还好吃,几乎要把舌头吞下,那些烤的野味只要不是烤糊了,即使烤的肉很韧很柴也得吃了,说是吃饭不如说是填饱肚子而已,一点也称不上享受。
秦风的速度也是不遑承让的,比起卫骁翊的优雅要粗鲁一些,满嘴的油污,不断点头叫好。
连最小的小虎也来不及说话,就怕一席子的食物被人吃完了,双手掰鸡翅鸡腿肉。
有卫骁翊三个大饭桶在,这顿饭别想吃的慢腾腾的,就连齐香和周婶看着那三个人吃的速度,几乎是一只鸡腿进了嘴巴,出来就是骨头,危机顿起,也不禁加快速度吃起来。
还好准备的食材很多,也够大家吃。
慢慢的大家的速度也就慢下来了。
大家吃饱喝足,慢悠悠的下山,每个人脖子上几乎都缀着茅莓项链,一路吃着鲜甜的果子一边下山,悠闲的很。
自从柳清菡的野餐提议成功落幕,卫骁翊秦风还有周扬野几个更是明里暗里想要再来一次野餐。
可惜的是柳清涵都没有空,开始忙自己的酒楼,开五桌虽然避免许多的工作量,但是并不是说有多么空闲,限定的五桌相对的是绝对的精品,柳清菡也不假手他人,自己动手。
而且秋天一天天凉下去,这倒是火锅的旺季。
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