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我很喜欢吃虾头里面的黄,可她说里面都是屎。
你知道我们广东人特别喜欢饮早茶,各种点心啊凤爪排骨榴莲酥什么的,她就说有糖精啊、不卫生啊;
还有苦杏仁,杏仁不是肉吧,她也不让我吃,说杏仁有毒,能把人毒死。”
“不止这些,还有很多很多她不让我吃的,简直不胜枚举。
时怛,我们一家子都会听你的直播,求求你给我奶奶科普科普吧,你说人活一世,这不能吃那不能吃,做人干什么啊,就算那虾黄真是屎,我也吃,我就吃。”
时怛读信的语气很生动,抑扬顿挫,讲到末尾更是添上文字里的负气,仿佛自己便是这位写信的学生。
广播室内连同外头的导播,听了这一段信,也是不由得低低笑出声来。
她手里拿着信,嘴角的笑挂在上头:“这位亲爱的同学,其实你奶奶说得也未必全无道理,杏仁本身有种叫苦杏仁苷的物质,会分解释放出一种叫氢氰酸的东西。”
“比如100克的苦杏仁里就有100到250克的氢氰酸,这种东西仅60毫克就能毒死人,大概20到30粒左右就有致死的风险,以上讲的是生杏仁,超市里卖的是经过高温和浸泡处理的,可以吃。”
“还有小龙虾的虾黄,说实话我自己也是很喜欢吃的,毕竟它贵,不嘬两口再扔对不起自己的荷包。”
广播室又是几声忍俊不禁,受邀嘉宾好奇地问:“所以你也是赞成吃虾黄的?”
“且听我细细说来。”
嘉宾笑着抬手做了个请的手势:“来,您继续。”
她莞尔之后科普道:“小龙虾的头部其实包含了胃、一对精巢或者卵巢,因为分公母,还有心脏、膀胱、肝脏、排泄器官触角腺跟排泄孔。”
对面的怀音不禁嫌弃地咧了一下嘴:“我怎么听着听着就不太想吃了。”
时怛含笑继续:“接下来我们看到的黄黄的东西其实是肝脏,但虾线里面确实是粑粑,因为小龙虾的肛门在腹部;
而虾头的排泄器官则是用来排尿的,我想你们也没有见到过有人或者动物是用头来拉粑粑的吧,如果有的话就当作没听过我这句话。”
“再来就是重金属,重金属会集中在小龙虾头部的鳃跟内脏里,但是现在市面上的小龙虾大多数都是人工养殖,水质其实还好,重金属超标不大可能。”
“所以你爱嘬小龙虾头也不是不行,但不要天天吃、不要过量。
当然,这么贵的东西我想也没几个人能天天吃得起,有钱的人也不爱天天吃同一样东西。”
而另一头,她的声音以诙谐的方式透过手机传达出来,叫正躺在沙发上享受眼部按摩的解宋禁不住勾起了嘴角,发出一声低笑,很轻,如同气音!
“不过奶奶,您若是也在收听的话,其实也不用过度防患,大孙子还在发育期,荤素要搭配着吃;
若是长期营养不均衡,身体机能会受到影响,比如发育不良,抵抗力下降,反应迟钝或者记忆力变差,做学生的有以上这些情况对学业可都是有大影响的。”
她拿长辈最关心的方面来劝导。
“至于嘌呤那些,只要肉类不过量摄取,火锅保持在一个小时内吃完是没有问题的,所以您放宽心一些,小朋友想吃什么就让他适当吃,这样更有利他的发育成长。”
每周一例会,全员到齐的情况,组长的眼神在时怛跟李利星身上游走一圈,宣布了一件事:
“台里要举办一个外派学习的活动,地点在南京,每个节目组有一个名额,择优选择。”
“选取条件会根据上个月的平均收听率和听众来电率决定,这是个很好的学习机会,届时业内各大电视台的精英也都会出席,就看明天结果出来,你们谁幸运。”
李利星:“组长,为期多少天啊。”
“五天,结束回来后台里会为参加的员工进行一个评分测定,前三名会派发分别一万八、一万、八千的奖金。”
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