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第一百七十四章 别有风味（第1页）

曲甜儿拿着鸡脚鸭脚等拿到灶房去，放进盆子里，装满水后，端上凳子，拿到院子里来把鸡脚上面的小指甲用刀给切掉。

林氏见了，看着曲甜儿，不由得摇头道：“甜儿，这个鸡脚有没有啥肉，有什么好吃的，还费功夫弄，干脆别弄了，咱们杀只鸡算了。”

林氏看着那些鸡脚，干瘪干瘪的，心里想着这个有啥吃头？

曲甜儿听了林氏这话，笑道：“娘，你就等着吧，晚上肯定会好吃的。”

林氏见劝不动，也懒得管了，随她折腾去，自己背着装脏衣裳的背篓，去河边洗衣裳去了。

李大娘出来，见着曲甜儿坐在仔细的切着鸡爪，也摇摇头，她也没想明白，这个有啥好吃的，还费这么大的功夫去弄。

虽然心里不理解，但是还是看着曲甜儿，道：“小姐，我来吧，你小心些，仔细别切着手。”

“不用，没多少东西，我来就行。”

曲甜儿冲着李大娘笑着拒绝道。

“那行，你要是要我帮忙，就叫我，我先去屋里了。”

李大娘回道。

见着李大娘进屋去了，曲甜儿便低头继续做着自己的事。

花了半个时辰，曲甜儿便把这些东西给弄好了，又用清水仔细清洗了几遍，然后又用姜片和白酒一起腌制，去除腥味。

趁着腌制鸡脚这些的时候，曲甜儿便去外边摘了些野芹菜回来，为待会儿做泡椒鸡爪做准备。

现在这个季节没有冬天吃的那种芹菜，只能在外边找些野芹菜回来代替，曲甜儿想着野芹菜也好吃，便多采了些。

村民们见着曲甜儿在外边采了许多的野芹菜，觉得奇怪，他们可是见着曲家种了许多的菜的，怎么会没菜呢？

有好奇的人已经大声喊道：“甜儿，你摘这些野芹菜回去干啥？你们要是没菜吃了，去叔地里摘些。”

曲甜儿听了，笑着回道：“谢谢你，王大叔，我家地里还有菜呢，我就是想吃芹菜，可是现在不是种芹菜的时候，所以我就去摘了些野芹菜。”

“这样啊，那好，你要是想吃啥菜，你家没有的，就到叔地里去摘便是。”

王叔笑眯眯的回道。

他们家婆娘现在在曲家的作坊里干活，一个月也能挣好几百文钱，给家里添了进项，所以，对曲甜儿便很热情，希望曲家能让她婆娘在作坊里干活的时间长一些，不然家里断了这笔进项，可就又要困难许多了。

“那就多谢王叔了，王叔，你先忙，我就先回去了。”

曲甜儿看着王叔客气道。

“哎，好。”

王叔笑着点头道。

曲甜儿回到家里，把野芹菜给整理好，端进灶房，见着鸡脚那些也腌制好了，便舀了一瓢水倒进锅里，又把鸡脚放了一半进锅，盖上盖子后，便去生火了。

李大娘去地里，把今天要吃的菜给摘了回来，进屋后，正好见着曲甜儿在烧火，见状，忙道：“小姐，这大热天的，还是我来烧火，怪热的。”

曲甜儿听了，看着李大娘道：“没事，李大娘，你去忙你的去吧，我这里也要不了多久。”

“还是我来吧，你看你都热得出汗了。”

李大娘见着曲甜儿脸上已经热出了汗珠，便道。

曲甜儿闻言，抬手擦了擦汗，笑道：“既然我已经出汗了，那你就不要来了，免得但会儿也热你一身大汗，何况这没有多少东西，但会儿需要的时候，我再叫你便是。”