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第二十九章 不能坐吃空山（第3页）

“娘，我刚才在家和爹说好了，我想，秋收也过了，咱家也没啥可忙的了，就想着卖点新鲜吃食，赚点银子。”

林氏一听，闺女说的没错，忙问道“做啥新鲜吃食啊？”

“卖米皮和猪下水。”

曲甜儿说道。

林氏一听，猪下水她倒是吃过，还挺好吃的，只是这个能卖出吗？

还有那个米皮，是啥东西啊，她听都没听说过。

曲甜儿见林氏这表情，哪里有不明白的。

便笑着劝道“娘，你放心吧，这个肯定能卖出去的，至于这米皮，也很好做的，咱们就开始做吧。”

林氏见闺女这样说，也就同意了。

遂说道“那要怎样做，你告诉娘，咱们就开始做吧。”

“行，咱家不是刚割了新谷子舂得有新米吗？咱们拿一些出来吧。”

曲甜额便说道。

林氏一听，还要用白米做，顿时有点不舍，看着曲甜儿“甜儿，要不咱们换个花样，这白米挺精贵的。”

曲甜儿有点好笑，看着林氏“娘，你不要舍不得，咱们做的这个东西就要用白米做，你放心吧，会卖出去的，到时候可以买更多的白米回来的。”

林氏听了，压下心里的不舍得，去灶房拿盆子装米去了。

这边，曲甜儿也也把要用的磨子和蒸屉给洗干净备用。

这边林氏把米拿过来后，曲甜儿便对林氏说“娘，咱们把这米给泡起来。”

说罢，把米拿过来淘好后，就加水泡着。

林氏看着曲甜儿，不解，“这样泡着就行了？”

“嗯，咱们先泡着，跑两个时辰后就磨成浆。”

曲甜儿回道。

又想着凉拌米皮要用得调料，姜水蒜水，油辣子，这些也得赶紧弄出来。

便问林氏道“娘，咱家有多少姜和蒜啊？”

“还有不少呢”

林氏回道，“你要多少，娘给你拿去。”

曲甜儿想了想，“娘，你把蒜拿2个，姜拿两块吧。”

“对了，咱们还得弄油辣子，咱家有豆油吗？”

曲甜儿问道。

油辣子的关键就是要豆油，猪油冬天会凝固，而且没有豆油香。

“有一些，不多，我都给你拿来吧。”

林氏回道。

“行，你拿来吧。”

曲甜儿朝林氏喊道。