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这些都是约定成俗的规矩。
赵老太太有四个儿子,哪怕赵成义常年不在家,那也还有三个,因此抓猪蹄时,从来不需要请别人来帮忙。
今年,赵成义不在了,却多了一个祁明诚,而且祁二娘已经显怀了,家里依然人丁兴旺。
四个好小伙站成一排,那些来他们院子门口围观杀猪的人看到这一幕后,别提有多羡慕了。
赵老太太拄着拐杖,哪怕半年前经历了丧子之痛,还因此大病一场,在这时,脸上也终于露出了一抹难得的喜色,道:“可见家里男丁多还是占便宜的。”
这话说完以后,她立刻觉得不对,便忍不住朝着祁二娘看了一眼。
见祁二娘忙着招呼乡亲,并没有听见自己的话,赵老太太才偷偷松了口气。
天知道,赵老太太刚刚说这句话时,真的只是一句感慨而已,并没有什么特殊的含义。
可若是祁二娘听见了,觉得她是在盼孙子,那不是给祁二娘增加负担么?即便老太太真的想要抱孙子了,她也不会当着儿媳妇的面说这样的话。
要知道,忧思过重不利于生产,这几个月必须一切以儿媳妇为重。
杀猪人开始磨刀时,祁明诚觉得在寒风中站不住了,便打算去厨房里躲着。
祁二娘正巧也回了厨房。
她见惯了杀猪的场面,倒是不觉得害怕,但她现在怀着孕呢,还是尽量不要直面血腥气比较好。
“阿弟,你不忍心看了?别怕啊,等会儿姐给你炖肉吃,你保管觉得香!”
祁二娘打趣说。
自穿越过来,祁明诚还没怎么吃过肉。
一开始是因为他要给赵成义守孝,等守孝结束了,因为原身的身体太差,一直习惯吃些清淡的,祁明诚担心自己改了口味会被人瞧出不对来,于是只能忍了。
说到守孝这个问题,民间虽也看重,但绝对没有达官贵人那么看重。
打个比方,就算是死了老爹老娘,但如果正赶上抢收的时候,大家第二天也还是要出门下地干活啊,否则难道任由一家子饿死?
仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。
大约说的就是这个意思。
赵成义牺牲后,赵老太太身为长者,不用给儿子守孝,赵家兄妹身为平辈,可守可不守。
因此赵家就没有正式守孝,仅仅是出于本心选择了穿麻茹素而已。
祁明诚身为赵成义的“夫”
,按照梨东镇这边的惯例,他需要守百日孝。
但是,祁明诚情况特殊,因为要给赵成义祈福,所以他要守足三年。
不过,毕竟已经过了百日,只要在祈福一事上不分心,守孝时的其他注意事项就都可以放宽了。
也就是说,祁明诚可以吃肉了。
赵家杀了两头猪,其中的一部分肉直接被围观的村民们买走了,这个买上一斤,那个买上半两,如果正好遇到马上家中有喜事要设宴的人家,更是一口气买走了十几二十斤,猪肉很快卖掉了很多。
有一点是祁明诚百思不得其解的,为什么在没有这个电话的年代,附近几个村子里传起消息来总是会特别快呢?比如说赵家要杀猪了,这件事情也没怎么和别人说过啊,但是周围几个村子里想要买肉的人,就是能在第一时间找上门。
像这样问邻里乡亲买肉吃要比去镇上的猪肉铺子买肉吃便宜些。
卖不完的肉会直接由杀猪匠处理好,一块一块的穿上孔,用某种植物的茎系好,然后全部吊在了堂屋的天花板下面。
对,不用烟熏,不用抹盐,肉就这么直接吊上去了,任由它们自行风干。
这时候的房子透风性好,猪肉像这样吊上一两年,不会臭也不会坏。
总之,这些猪肉最起码要吃上一整年。
而这些同样是祁明诚这个现代人所想不明白的。
额,反正只要不臭不生虫,肉还是能吃的吧?
祁明诚抬头看向赵家堂屋里挂上的那几排猪肉,觉得这一切十分壮观。
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