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林菁嘻嘻一笑:“无所谓啦,弹幕多点热闹,现在江三段的人气已经有七万多了,你手挪开,我看看李宇的直播人数...卧槽???”
林菁感觉心中有一万只deft奔腾而过,李宇的直播间人气,赫然显示着二十二万!
陈曦颜被林菁一吼,也注意到了直播间人气,在此之前,由于考虑到弹幕对观看效果的影响,她关闭了弹幕的选项。
谁能想到,一个只有300关注的小房间,人气竟然暴增到了二十二万?
她退出房间,来到了龙猫直播的主页面,在美食这一栏的分类中,“小雪儿呀”
这个直播间,赫然排在第十二位!
排在李宇之前的,有两个五段大厨的私人直播,还有几个是常年人气极高的美食主播。
要知道现在的美食直播,在任何平台都是妥妥的第一分类,流量甚至比其他分类加起来都多!
‘小雪儿呀’这个直播间的排名,简直诡异,更为诡异的是.....陈曦颜竟然觉得这个人气没问题!
李宇此时在翻炒八宝食材,另一边的江三段,也正好在下锅油煎红鲟。
同样是开大火左手提锅柄,同样是右手持锅铲,但两个画面放在一起对比,所有人都会感觉到,李宇的动作流畅并且极具美感,好像人与灶台融为了一体,没有一丝一毫的违和感。
仿佛一位国画大师在泼墨作画,充满了随性而又唯美。
此时双方菜品还没有制作完成,评委也没有做出评分,但陈曦颜心中却有一种莫名的感觉:李宇会夺段成功!
这这可能吗?在李宇之前,华夏厨师界发生过八次夺段,申请夺段者七负一胜,唯一获胜的那位一段厨师,还是仅以1分的微弱优势险胜。
李宇这次夺段的难度,比那场不知要高了多少倍,江三段能作为厨师考核的总评,其厨工绝非一般三段能比的。
能有奇迹吗?陈曦颜抬头看向倒计时,还有53分钟。
灶台上,江三段已经完成了最后的收汁,棕色的汤汁飘出浓郁的香气,红鲟的鲟膏被油煎成了焦黄色,江三段将一些煎熟脱离的鲟体蛋白滤掉,轻轻的把煎好的鲟摆放在一个白瓷盘子上,鲟脚靠拢对齐,最后盖上鲟壳,鲟身旁围上西蓝花。
香煎红鲟,菜成!
江三段用眼角的余光瞥了眼李宇,李宇还在处理食材,接着他端起胖子,大步走向了评委席。
稳稳的把盘子放在桌上,江三段客气的朝几位评委笑了笑,做了个请的手势:“几位四段,请品鉴。”
胖乎乎的严四段先动筷了,三人中他所在的酒店规格最高,因此他的地位隐隐高于其他二人。
严四段用筷子挑开鲟壳,把白瓷盘拉近了一些:“没有锅尾的味道,收汁做的不错,不过这里...还有这里...处理的不够好。”
严四段指了指两处鲟脚,这两只鲟脚上都有一点点黑印,不仔细看根本发现不了。
其他两位四段也点点头,林四段说道:“这是油温和受热没控好的问题,而且这个枝节,好像也没处理干净吧?”
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