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用最通俗的话来说,他穿越了,到了一个似是而非的世界里,成为了一个全新的他!
这一刻,无数记忆狂涌而来,李宇突然间头痛欲裂,眼前又是一黑。
过了很久很久,李宇再一次醒来,找到一片幽静的草地,一屁股坐了下去。
这里是华夏的闵省的省会——树城,一切名称是如此的熟悉,看上去只不过换了个城市而已。
但是这个世界,李宇却有些陌生。
这个地球,肉类刚解禁。
与上辈子一样,这个世界在八十年前,爆发了全球大战,战争规模比上辈子大了数倍,战争爆发后五年,一种名为IN的新型病毒突然冒了出来,它们附身于所有没有细胞壁的生物身上,除了人类。
这种病毒对附身宿主并没有危害,但是它们一旦与人类体内的某种物质接触,便会发生剧烈反应,极短的时间内产生一种致命毒素,致使人瞬间死亡。
过去的数十年间,人类科学家始终无法攻破IN病毒,因此只能避免食用带有IN病毒的生物。
众所周知,除了个例,学术上没有细胞壁的生物学名叫——动物,而其中大部分动物在人类的菜谱上,叫做肉。
所以这个世界的人类很悲剧,从七十多年前开始,肉类,在人类的食谱上消失了。
代替肉类提供人体机能的,是各种各样的营养液。
直到一年前,人类科学家才攻破了IN病毒,人类在注射了某种抗体后,便可以自然食用肉类,这一年,肉类在全球解禁!
过去数十年间,人类已经习惯了无味的营养液,在肉类解禁后,人们才开始尝试重新烹制肉类。
可是这时候,全世界都懵逼了——这或红或白或大或小的各种生肉,要怎么制做?
七十年前那场战争,令无数纸质传承毁于一旦,其中就包括了海量的菜谱,IN病毒出现后,新生代人类又习惯了无味的营养液,重心放于发展经济的人类社会,完全没有意识到菜谱保存的重要性。
各地的肉类传承,相当多都断绝在了这数十年的饮食断层期。
红酒鹅肝、盐焗蜗牛、菲力牛排、披萨这些西点,西方厨师界已无人掌握,他们只会做松茸汤,松茸汤,以及松茸汤。
比起西方系,华夏菜的遭遇更是凄惨百倍。
满汉全席一百零八道菜,流传下的菜谱仅有二十三道。
鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系几乎十不存一,其中大部分还是卤、炸工艺。
各种上辈子被录入非遗的地方特色菜,更是鲜有人知。
说出来你可能不信,这个世界的华夏菜,居然是靠着‘拔丝’系列硬撑着。
我们的美食呢?我们的.....历史呢?
李宇愤怒的握紧了拳头,整理出这一切后,他的心情复杂无比。
上辈子的他,不信鬼神,为什么死后会来到这个世界?
或许,就是为了让他,把华夏美食在这个世界振兴?
ps:为了方便表述,设定里的肉类包含了海产品
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