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“我觉得咱们父母那代,小时候是穷,好吃的少,过年的时候吃好吃的,这很正常,但还不是做那么多吃的的主要原因,我认为主要原因还是咱们中国人过年的习俗。”
“怎么讲?”
李婷问。
“你们想,过了大年三十该干什么了?”
“串亲戚!”
周爽三人异口同声地说。
“所以呀,串亲戚是新年的主要活动,从初一一直走到初五,亲戚多的走的时间更长,这么长时间里要招待很多客人的,所以就要准备很多好吃的,主要目的不光是自己吃,更多的是准备给过年来走亲戚的亲戚朋友的。”
“哦——”
“有道理。”
“还是你有生活呀。”
“真是这样,反正我们家过了除夕就是天天到别人家吃,或者别人来我们家吃,大人们喝酒,孩子们就是玩儿,存那么多好吃的还真是有道理呵。”
“那当然。”
“喂,周爽,看你那么有经验,你们家年前的活儿不少吧,你也不少干吧?”
李雯问。
“有活儿,咱们都一样!
过年没有不忙的,我也啥都干,从我还上小学时我妈就教我:说是二十三祭灶官,二十四扫房子,二十五磨豆腐,二十六蒸馒头,二十七宰只鸡,二十八帖画画儿,二十九街上扭,三十儿蜕皮儿,初一蹶屁股作揖。”
周爽背完看了看李雯三个人,“听到了吧,基本上天天都有事情安排,过年呀,根本就过不了消停年,能把人忙死。”
“你们那儿是这么说的呀?我们跟你们的不一样。”
张颖接过话说,“我妈教我的是:二十三糖瓜粘、二十四扫房子、二十五磨豆腐、二十六去割肉、二十七杀只鸡、二十八把面发、二十九蒸馒头、三十晚上熬一宿。”
“我们跟你们那儿差不多。”
李雯忙接过张颖的话说,“我们就一天跟你们说法不一样,二十九是去灌酒。”
“我们那儿也是二十九去灌酒。”
李婷附和。
“你看,你看,大年三十前,从二十三开始,几乎天天都是在准备吃的。”
张颖总结道。
“可见咱们中国人以前的生活是什么样子的,没有什么精神文化生活,过年了,能表达新年快乐的除了吃还是吃。”
李婷叹了一口气。
“也不能这么说,这谚语流传怕没有上千年也要有好几百年了,不能用现在的眼光看古时侯。”
李雯发表观点, “那时候普通老百姓哪读过书、学过什么文化呀?唯一的文化享受可能就是看戏了,除此之外啥都没有,吃,也是一个民族的习俗文化,代表一个民族的生产生活水平。”
周爽频频点头,“我也这么认为,中国几千年来的文明是一种典型的农耕文明,安分自足、守家乐业、勤劳纯朴,人们都守着自己的地生活,吃的文化就是普通国民的生活反映,我们在吃上有那么多的创造,正表现出了中国人的勤劳善良和守土守家的生活理念,如果不安分于自己的这片土地和家园,哪会有心思琢磨出这么多吃法来,所以,中国人的本性上是爱好和平的。”
“不过从另一方面也可以说中国人缺乏革新进取精神,缺乏冒险闯荡的勇气,这就是跟海洋文明的不同吧。”
张颖说。
“是的,我觉得是的。”
周爽回答,“近代西方为什么会反超中国,从历史课本上我们读到的是文艺复兴啦、工业革命啦,但从根儿上讲,是西欧一直没有像中国这样形成一个大一统的国家,农耕文明没有很好地发展起来,没有形成围绕农耕的很好的生活基础与经济循环,地形上又三面环海,他们的先民们生活比较艰苦,说句不好听的,家里呆不下,所以就希望走出去寻找活路,这种生活的逼迫使他们有了冒险和进取精神,而且最重要的是海洋生活要比陆地生活危险得多,这就造就了他们的冒险精神,并给予了他们对以造船技术为驱动的创新科技的渴望,并培养了他们的团队协作观念和秩序纪律意识,没有这些,他们不可能在海洋上生活,更不可能创造和发现财富。”
“哦,我倒在书上见过提到农耕文明啦,海洋文明啦,原来就是这种区别呀。”
李婷略有所思。
“我个人理解,海洋文明的民族有种天生的忧患意识,他们每天的生产生活都是在和海洋做斗争,不懂海洋知识,没有驾驶技术就可能命丧大海,不像农民种地,不管收成怎么样,生产生活至少没有生命安全,因此,海洋文明孕育的民族忧患意识会更强,然后团队精神要更强些,再一个因为眼界开阔,技术创新需求更大,所以会进步得更快。”
周爽总结自己的观点。
“我也不知道这些理解对不对,中国的先民们就是太厉害了,先秦时是中国思想最繁荣、技术创新最强的时代,但秦统一天下太早,之后历朝历代,都是合久必分,分久必合,谁统一了都一个样,都希望过安逸日子,先后把匈奴和突厥等打跑了,边儿上也安安稳稳的,可不就过太平日子了,地大物博,四周没有强邻,战争越来越少,和平年代越来越长,所以兵器废弛,技术革新没有动力,这都是安逸惹得祸。”
周爽强调道。
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