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第四十章 洗澡泡菜（第1页）

对人没兴趣的祝老板这会儿却收起手机，抬头看着沈萍，虽然没有笑脸相迎，可那温和的表情却已经是稀奇事儿了。

亲自端了餐盘出来，陆小鱼把面摆好，最后放下的却是一小碟泡菜：“生日快乐！”

“啊……谢谢啊！”

女人一眼扫去，自然看出别的食客并没有这一小碟泡菜，虽然只是一碟泡菜，但心意难得，自然要道谢。

一旁的食客就起哄道：“小鱼你不能这样啊！

快给我们也来点泡菜，都来吃好几回了，你也不给我们泡菜，太抠门了……”

陆小鱼也不恼，扭头认真地道：“对不起呀！

泡菜不是牛肉面里的配菜。”

“呀，那是什么菜里的配菜啊？说得你们你家有别的菜式似的，快点，先来一碟。”

偏了脑袋，陆小鱼认真地想了想：“现在还没有哪道菜式会配泡菜，以后会有……嗯，还是没有！

这一碟是专门送给那美女姐姐的。”

“瞧你那抠门劲儿，我花钱买……”

“花钱也没有。”

陆小鱼笑眯眯的，举起一根手指：“只有一份哦。”

“呀，这是要气死我是吧？”

那大叔生气地吼了一嗓子，转头看女人：“快尝尝，我觉得他们家的泡菜应该也好吃，看那色泽，就不错。”

被他这么盯着，女人只好先吃泡菜。

泡菜就是普通的洗澡泡菜，红皮水萝卜，红的皮艳艳的，里头的萝卜肉染上了胭脂粉，像少女回眸时略带娇羞的面颊。

泡菜，在蜀地那是家家户户必备的，也有好多饭店以泡菜为特色，一碟好泡菜甚至能多留住几个老客人。

这泡菜要是按品种来说，那可就多了，在蜀地，只要是菜，不管是萝卜、白菜、青菜、辣椒、姜、蒜、莴笋（莴苣）、豇豆角都能拿来腌。

不只是这些素菜，甚至连荤菜也能腌，像着名的泡椒凤爪，就是一样了。

在蜀地，一般都是把泡菜分两种，一种叫深水菜，就是时间越久越好的，老坛酸菜就属这种；还有一种叫滚水菜，也就是洗澡泡菜，泡个一两天就能拿来下饭，咸酸合宜，还有淡淡回甘。

有好吃的，没事空嘴当零食吃都能吃一盘子。

不会腌泡菜的不是好主妇，不以自己妈腌的泡菜为傲的不是好娃娃。

吃惯自家泡菜的好吃嘴们，对泡菜可是挑剔得很呢！

陆小鱼端上来的泡菜，却是连最挑剔的人也会流口水。

这个，陆小鱼还是很自傲的，传自自家老妈的泡菜手艺绝对好。

别的不说，光看色泽，就知道是好泡菜了，没有刻意摆盘，可看着已经很有食欲。

夹了块泡菜，女人小小地咬了一口，嚼了几下，突然就眼睛亮了，本来只想尝尝味的，直接就把剩的那大半块泡菜都放进嘴里了。

雷队长瞥了她一眼，笑起来：“好吃吗？你平时不是说泡菜有致癌物，都不吃的吗？”

说着话，也夹了一块，才吃一口他就连连点头：“嗯嗯，这个泡菜泡得好。

酸甜合适，也有嚼头，嗯嗯，比我妈泡的还好吃。”

嗯嗯两下，他就去低头吃面，倒惹得他老婆笑他：“你啊，夸也就这么两句。