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夏千寻闻声,眉头不由地皱起来。
这人的声音,和厨艺老师的声音怎么会那么像?
她不由地抬头多看了一眼,眼神也有点像。
但是,长得却是一点也不像啊。
老师看上去近四十岁了,一脸的胡子。
眼前的这个评委,看上去不足三十岁,没有留胡子,整个人棱角十分分明,看上去也很帅气。
气场也不一样,老师虽然看上去挺严厉,但戴着眼镜的样子,看上去像个迂腐的老学究,而面前这个人看上去就显得格外精明。
她总觉得哪里怪怪的,不由地伸手挠了挠头。
听到柯老说再抽,她立即伸手抽题。
很快便抽满了七道题。
每一道菜都是老师二十道重点菜之内的。
并且除了凉拌肚丝会稍稍难一点以外,其他几道菜做起来都不算太复杂。
她眼珠子溜溜地转了一下,总觉得哪里不太对劲。
幸运女神附体也不至于这么神奇啊。
要说这是运气,她是绝对不会相信的。
要是有这样的运气,她觉得她可以去买彩票,一定会包揽各种头奖。
她眉头微微蹙了蹙,很快便想明白其中的缘由了,这里面,一定有柯爵的心血。
她什么也没说,默默决定把这七道还算拿手的菜做出她的最高水准来。
“开始吧!”
柯老说道。
管家带着夏千寻去厨房。
夏千寻抱着锅跟在管家身后。
十五分钟以后,一道炝丝瓜端了出来。
丝瓜呈嫩绿色,看上去品相极佳。
夏千寻按老师视频里所提的重点,烧油的时候,就在锅内先放入几粒干贝翻炒,之后把干贝捞出来。
看不到干贝,但是之后丝瓜内会有淡淡的干贝清香。
然后等油烧到最佳温度时,迅速把丝瓜倒下去,轻轻地掂锅,锅内就会激起一层火。
迅速地翻炒丝瓜,火消失不见。
这样能最大程度保障口感。
在出锅之前,浇一层调了一丁点芡汁的冷水。
高油温遇一丁点冷水,能最大程度保持食物的色泽。
柯爵看着嫩绿的炝丝瓜,笑着朝夏千寻竖起大拇指。
郑可婉酸酸地说道:“都还没尝呢,柯大少就竖上大拇指了,这是要给满分的节奏吗?要是这样的话,考验还有什么意义?”
她就是故意这么说,好让柯爵不好意思给夏千寻打满分。
柯爵笑起来,一脸纨绔的神色:“我可没郑小姐那么聪明,会想到这么深层次。
我打满分,郑小姐打零分不就好了,要说拉分,我往上拉还能拉得过郑小姐往下拽的本事?呵呵……”
郑可婉瞬间有种被打了脸的感觉。
她认识柯爵这么多年,柯爵话里的意思,她怎么会听不明白?她警告柯爵不要因为夏千寻是他老婆,就故意打满分。
柯爵骂她眼瞎,看不到这菜品相这么好吗?要是真瞎的话,就打零分吧。
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