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第431章 培训专业知识下（第2页）

一时间，现场气氛变得更加活跃起来，大家都迫不及待地期待着这家充满特色与关怀的药膳养生馆早日开业。

聊了一会儿，陈梦瑶看了看时间，对所有的人说道：“大家先休息一下，下午还要继续培训呢。

等会儿咱们继续学习，毕竟开店不是一件简单的事情，我们需要做好万全准备。”

听到这里，林俊凯忍不住调侃道：“陈女士，你这是要把员工们训练成全能型人才啊！”

“没错！”

陈梦瑶认真地回答，“只有每个人都具备足够的能力，我们的店才能顺利运转下去。”

没过多久，下人们端着一盘盘洗好切好的水果走了进来，有红彤彤的苹果、晶莹剔透的葡萄，还有散发着清香的哈密瓜。

大家看到这些水果，顿时精神一振，纷纷伸手拿了一块品尝起来。

趁着大家吃水果的间隙，陈梦瑶转向马小燕问道：“马医生，您平时的工作时间是怎么安排的？如果方便的话，我想邀请您加入我们的团队，为我们学校和福利院的孩子们做心理辅导老师。

您可以兼职，不一定每天都来，一个星期两天就可以了，待遇方面也不会让您失望。”

马小燕愣了一下，然后微笑着答道：“谢谢您的信任，陈女士。

不过这个提议我需要考虑一下，毕竟我的工作安排比较紧凑，还需要看看能否抽出时间。”

“不着急，”

陈梦瑶摆了摆手，“您可以慢慢想，等决定了再告诉我就行。”

随后，陈梦瑶又拿出手机，依次与周莉莉、刘志鹏、林俊凯以及马小燕交换了电话号码和微信，并且把膳食养生馆的地址发给了他们，接着说道：“等店铺开业一定通知你们，以后如果我还开其他店铺，还需要你们帮忙，请一定抽空来指导一下，比如消防安全知识、急救知识，还有应对难缠客人的技巧，当然也包括心理疏导方面的内容。”

“没问题！”

周莉莉爽快地答应下来，“只要能帮上忙，我们随时都可以过来。”

“是啊，”

林俊凯补充道，“陈女士，您对员工们这么关心，我们肯定要尽全力支持您。”

其他人也都纷纷表示赞同，并且对陈梦瑶表示敬佩之情——毕竟像她这样真正关心员工的老板，在现实中并不多见。

一个小时的休息时间很快过去了，陈梦瑶站起身来对所有的员工们说道：“好了，该开始下午的培训了！

请大家集中注意力，接下来的内容非常重要。”

首先上场的是女警周莉莉。

她站在服务员们面前，语气严肃却带着几分亲切：“今天我要跟大家讲的是如何应对客人调戏的问题。

虽然我希望这种事情不会发生，但万一遇到，我们必须学会保护自己。”

她顿了顿，接着说道：“比如说，当客人对你动手动脚时，你应该立即大声警告他：‘请自重！

’同时向周围的人求助。

记住，你的声音越大，对方越容易害怕退缩。”

服务员们听得聚精会神，有些人还提出了自己的疑问。

例如一个年轻的服务员问道：“如果客人不仅不听劝，反而变本加厉怎么办？”

周莉莉沉思片刻，回答道：“这种情况确实可能发生，但如果对方已经超出底线，比如强行拉扯或者触碰身体，那你必须果断反击。

我可以教你们几招简单的防身术，关键时刻或许能派上用场。”

说完，她开始讲解并示范了一些基础的防身动作，比如用手肘撞击对方下巴、用膝盖顶击腹部等。